普羅旺斯巡禮~氣炸豬肋排
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
普羅旺斯巡禮~氣炸豬肋排
料理步驟
- 1
全部食材只有４樣，豬肋排先簡單用水洗一下，再用廚房紙巾擦乾
- 2
全部調味料都放進去，用手輕輕將全部的調味料塗抹在豬肋排上，然後放入冰箱冷藏一個晚上，若不放過夜，至少醃製４個小時
- 3
將豬肋排排列整齊放入氣炸鍋中，表面噴一點點油
- 4
以１６０度氣炸１５分鐘，再用１８０度氣炸５分鐘，最後２００度氣炸１０分鐘直到表面呈現金黃色即可
各家氣炸鍋溫度不同，請自行調整氣炸溫度
- 5
充滿地中海風的普羅旺斯豬肋排完成！
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熱愛料理。烘焙的我..在自己的廚房小天地自由揮灑..變出一道道餐點來...食物就像魔法石，而我就是魔法師，只要我施展魔法，就能賦予食物新生命，也為家人的健康把關！
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