森林系「小兔子餅乾」球球尾巴超可愛!!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

兔年到!!來做可愛的「小兔子餅乾」
多了一小球尾巴療癒又夢幻啦!!怎麼捨得吃~~

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森林系「小兔子餅乾」球球尾巴超可愛!!

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兔年到!!來做可愛的「小兔子餅乾」
多了一小球尾巴療癒又夢幻啦!!怎麼捨得吃~~

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預備食材

45分鐘
6人份
  1. 無鹽奶油 50 g
  2. 糖粉 25 g
  3. 雞蛋液 半顆
  4. 低筋麵粉 115 g
  5. 1 小撮

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    先將軟化的無鹽奶油與砂糖拌勻。

  2. 2

    加入雞蛋液拌勻。

  3. 3

    倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團。

  4. 4

    壓平冷藏半小時。

  5. 5

    壓出小兔子形狀以預熱160度烤箱烤約15分鐘。

  6. 6

    餅乾放涼後在尾巴處用融化的巧克力黏上一小顆馬林糖。
    白色馬林糖可以參考「巫婆掃把馬林糖」食譜:
    https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/567045836

  7. 7

    天啊天啊!!這「小兔子餅乾」真的好可愛呀~好想捏捏白色的小尾巴(笑)

  8. 8

    擦上腮紅氣色更好(笑)

  9. 9

    餅乾酥脆好吃、多了一小顆可愛馬林糖也是個小驚喜♡

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