黃澄澄的烏魚子片與白花花的蘿蔔片交相呼應 💫野生烏魚子的濃郁苦甜，佐以白蘿蔔的爽脆口感加上蒜苗的嗆辣辛香，彼此搭配的相得益彰 🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/Lnda1D8iYVA食譜網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/12/okane_5.html

非常珍貴的烏魚子~好吃的秘訣就是不宜烹調過久~加上當季的白蘿蔔和蒜苗~年菜不可或缺的料理喔~ 訣竅提示mayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

#全球烹飪A 組：三層肉（五花肉）、烏魚子、蘿蔔、泰國蝦、海參、木耳、龍蝦

白蘿蔔和烏魚子都是冬季盛產的食物，倆倆也是最佳拍檔，常見的華麗宴客前菜！瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy53efaPk瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/03/4okane.html#紅白料理

#紅白料理

台式傳統吃法

過年餐桌上必備的烏魚子, 其實處理起來並不難喔, 莎莎教你如何讓高級食材輕鬆上桌!!

#紅白料理

過年快到了，珍貴的烏魚子，是年夜菜餐桌上常會出現的貴客；第一次拿著烏魚子時，是否會有不知從何下手的困擾呢？其實烹飪烏魚子很簡單喔！用阿嬤留傳下來，最原始的高梁酒燒烤作法就能吃到真真實實大海的美味，大家ㄧ起跟漢子來個火烤烏魚子吧～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/#Cookpad食譜書

這烏魚子躺在冰箱好一陣子了ˊ顏色都變深了............因為平時餐桌用這來配飯感覺不是很搭ˊ今天乾脆清冰箱把牠處理掉當零食吃

烏魚子看似簡單，其實眉角也不少耶，大家的煮法大家都不太一樣，分享一下自己的做法喔~訣竅提示1.也可以用蘋果和水梨取代白蘿蔔，高梁可以取代米酒2.烏魚子若為冷凍拿下來，要先退冰3.蒜青沒使用到的，可以放入剩下的滷肉湯汁裡，滾來吃，很好吃呦有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl