料理步驟
- 1
白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨用廚房紙巾擦乾切1公分寬、5公分左右的長條
- 2
用2大匙的鹽拌勻至出水、瀝乾水分多清洗幾次至沒有鹹味瀝乾備用,放入蒜片、辣椒片
- 3
泡椒水、泡椒、糖、醋、水醃製一夜即完成
相似食譜
-
-
酸甜開胃的韓國柚子醬醃白蘿蔔 酸甜開胃的韓國柚子醬醃白蘿蔔
#金廚23 第十五週(10/16-10/22 白蘿蔔)秋高氣爽適合烤肉,我準備了這個酸酸甜甜的醃白蘿蔔,配著烤肉吃,很解膩呢!而且做法簡單,按照比例做,零失敗😀 珍妮花 -
-
[辣炒豆豉蘿蔔乾]開胃便當小菜 [辣炒豆豉蘿蔔乾]開胃便當小菜
外賣便當通常都是那幾樣平淡無奇的配菜,如果自己帶一點開胃小菜,就可讓便當味道整個活起來。平時炒一些辣豆豉蘿蔔乾裝入玻璃罐備用,不論是配菜下飯或添加麵裡都超搭。這道小菜一定要鹹、辣、香,讓舌頭立刻提起精神來。 朱麗安廚房 -
[韓式醃蘿蔔]做法簡單的開胃小菜 [韓式醃蘿蔔]做法簡單的開胃小菜
韓式醃蘿蔔做法一點都不難,難在要買到質地細緻又不苦的蘿蔔。冰冰涼涼,酸酸甜甜,嘎嘎茲茲,好吃的開胃小菜。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7 朱麗安廚房 -
夏日開胃小品❤️甘梅漬蘿蔔❤️ 夏日開胃小品❤️甘梅漬蘿蔔❤️
炎炎夏日,在外頭奔波的劉先生常常吃不下午餐,給老公帶便當時裡面放一些甘梅蘿蔔,開胃也幫助消化❤️希望各位小夥伴們吃了一樣食慾大增呦❤️#童心煮 27歲高個兒人妻❤️ -
米醬醃白蘿蔔(低醣生酮餐)(素食料理)(常備菜)(開胃小菜) 米醬醃白蘿蔔(低醣生酮餐)(素食料理)(常備菜)(開胃小菜)
#吃菜涼一夏酷熱的夏天,餐桌上就是要有一碟冰冰涼涼的開胃小菜,事先做起來,要吃的時候隨時取用,就算遇到颱風天也不怕菜價突然上漲。 Sophie廚坊 -
醬油醃白蘿蔔(低醣生酮餐)(開胃涼菜)(簡單料理)(不開火料理)(常備菜) 醬油醃白蘿蔔(低醣生酮餐)(開胃涼菜)(簡單料理)(不開火料理)(常備菜)
#吃菜涼一夏白蘿蔔可以有不同涼菜做法,只要做幾種口味然後放冰箱保存,隨時都可以享用並變換口味。 Sophie廚坊 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16813542
留言