#225 地瓜炊飯 // 電鍋料理

阿紘ㄟ灶咖🍖 @Hung10426
有豐富營養價值的地瓜~
可以促進腸胃蠕動、排毒等...
號稱是腸子裡的清道夫。
當季食材夠鮮甜,所以這次直接與白飯一起煮來吃,
也可以加點鹽巴或砂糖來提升地瓜風味:D
‣‣ YouTube影片:https://youtu.be/mhwIbXqBLLU
‣‣ FaceBook:https://www.facebook.com/Hung10426
#225 地瓜炊飯 // 電鍋料理
有豐富營養價值的地瓜~
可以促進腸胃蠕動、排毒等...
號稱是腸子裡的清道夫。
當季食材夠鮮甜,所以這次直接與白飯一起煮來吃,
也可以加點鹽巴或砂糖來提升地瓜風味:D
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料理步驟
- 1
【本次食材】
➥白米:可多煮一點 - 2
➥白米:清洗後加入2杯水稍微浸泡
➥地瓜:清洗後削皮再切小塊或刨絲,最後再稍微清洗幾遍洗掉多餘澱粉,再放入米中加點香油
❶如果要加調味料這時候可一起加 - 3
①電鍋中外鍋➕1杯水、放入地瓜米後蓋上鍋蓋開始炊飯
- 4
①電鍋煮跳之後再燜10分鐘,讓米心、地瓜熟透點
- 5
①打開鍋蓋檢查地瓜有沒有熟透,有的話即可開始
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