乾香菇比新鮮香菇更營養，與豆干一起蔥燒，歐依細~

最近一連好幾個颱風來攪局，害得做家庭主婦的我，買個蔥都要考量一下，以前做很多料理都或加個蔥花或蔥段來搭配，現在卻是捨不得~偶而還是要來個"奢侈"的享受吧!訣竅提示對於廚房新手，最煩惱困惑的就是哪樣食材該先下鍋~只要記住基本流程~爆香-->熱炒(依食材容易熟度分類依序下鍋)-->調味，就能輕鬆完成囉!食後感想有別於客家小炒的重口味，有時來個較清淡口味的熱炒，也一樣能大快朵頤喔~喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

醬油的焦香與豆乾的焦香味，會讓你白飯一口接一口停不下來。

豆干先煎過再紅燒，放入青蔥爆香，好下飯的一道料理。

#雞肉料理 也算是平日常備的家常菜，配飯、配麵都可以喔~

小孩很愛的豆干香菇，上這盤菜總是會被先偷吃😋#蔬食

我的豆乾三兄弟之一，將剩下1/2的洋蔥及用不完的豆乾來混炒出一個受歡迎的配飯菜！

#金廚23買回來的綠豆芽，花一點時間，摘掉頭尾，變身高價銀芽，而且也比較耐炒～^_^冰箱正好剩下三片豆乾，花點時間切細一點，兩個加起來炒更好吃了：）

照燒炒白玉豆乾拌入炒香的雞丁及清脆的小黃瓜, 鮮甜鹹香,真是無敵美味喔∼🎵

看似平凡，但很鹹香下飯好吃😋🌟豆干切越薄片越容易入味好吃

#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#防疫料理#減醣料理從辣炒豆干小魚干演化來的，因為小魚干吃完了😆😆😆