香菜魚鬆蛋餅
料理步驟
- 1
將蛋液和香菜攪拌均勻
- 2
倒油熱鍋,轉中小火,將蛋液和香菜倒入鍋中
- 3
將魚鬆放到鍋中的蛋液上
- 4
放上蛋餅皮,將兩面煎到微焦後(脆脆的口感),放到盤中切成數塊
- 5
在蛋餅上,淋上些許的醬油即可
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本次所製作的蛋餅皮是使用島語良品-太陽蛋餅粉(台灣全麥紅藜風味),其主要是全麥、小麥與具有營養價值高的帶殼紅藜製成;將蛋餅粉加蛋、加水、拌勻就可煎餅皮,非常的方便,餅皮做好再加上鮪魚醬與自己喜愛的蔬菜、起司等,輕鬆就可完成美味料多口感豐富的蛋餅。歡迎來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 Feng Lin -
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