適合冬天，快速上桌的營養美味。

新鮮的蚵仔，只要加入蔥、薑，麻油提香，就是一道簡單又鮮美的湯品。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907訣竅提示1.步驟5.-6.沾薄粉的效果，可使蚵仔口感更滑溜軟嫩，蚵仔煮時也比較不會縮水。若不喜歡澱粉類，亦可省略此步驟，直接於步驟7.加入煮即可(需注意煮時的熟度，避免煮過久，蚵仔易縮水，煮太老影響口感)。2.亦可加入豆腐(板豆腐或嫩豆腐)於步驟7.中一起煮之。3.青蔥可以以九層塔替代。

炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值產期的蚵仔又大又飽滿,大家一起來喝碗熱呼呼的鮮湯吧!!!也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen

塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢方使用牡蠣殼為藥材，能平肝潛陽、鎮靜安神；亦是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。含鋅比例最高食物之一，可增強人體免疫系統；在大陸又有［男人的加油站，女生的美容院］的美名, 對男性生殖力與系統非常重要。訣竅提示豆豆愛的料理－澎湖野生水產https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts聯絡：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 LINE：dodohome1024信箱：dodohome1024@gmail.com如大家需要，可寫信或打電話給我，謝謝！

#海的味道進補好料理，鮮蚵與麻油香濃鮮甜，就是一道簡單又鮮美的湯

#心鮮油 #初心 傳統市場現剝鮮蚵令人食指大動，天氣依然涼冷，來點麻油薑絲鮮蚵，暖暖身子。［ 由豐將］麻油香氣濃郁，海鮮、肉類、菇類皆宜。喜歡嗎？做做看，說不定你也會愛上它！

#海的味道簡單、豐富、清爽、滋補養顏隨時可以喝的簡易湯品

海產攤不敗蛤仔湯，快速上湯不用等！簡單的美味在家自己做！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示 喜歡九層塔者亦可加入幾片提味。食後感想想喝清湯時的最好選擇,又快又方便煮!!!!

跟著就醬煮一起在家煮出顆顆飽滿含水的薑絲蛤蜊湯吧~^^訣竅提示*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過，揮發的是酒精留下的是香濃雞湯，再加入水略滾過吃的到雞腿鮮美肉質。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想立冬就是要吃補啊!!!!

#好料日記 ，這樣的蚵仔吃起來比較鮮嫩.不致過老.所以家人的接受度頗高，我喜歡清淡口味的湯品.希望你也會喜歡~~

灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方， 精緻外皮摺痕，皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，粒粒飽滿，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜！食材簡單，烹調手法簡單 ，灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，搭配鮮甜的絲瓜還有最佳對味的薑絲一起入口，美味加倍!!只要 10 分鐘，餐廳級風味輕鬆上桌囉~ #2025廚神養成 #廚神養成 #絲瓜