照燒洋蔥炒蝦仁

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照燒洋蔥炒蝦仁

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預備食材

  1. 蝦仁 300 克
  2. 洋蔥 1顆（切絲）
  3. 蒜末 適涼
  4. 辣椒 適量
  5. 蔥 2根 （切段）
  6. 油 1 大匙
  7. 鹽 適量
  8. 調味料：
  9. 米酒 2 大匙
  10. 醬油膏 1.5 大匙
  11. 味淋 1.5 大匙

料理步驟

  1. 1

    蝦仁去腸泥，再將所有食材準備好。鍋熱油將蒜末、蝦仁加入，煎至變紅色

    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟1照片
    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟1照片
    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟1照片
  2. 2

    將蝦仁移至鍋邊，放入洋蔥翻炒均勻，接著加入調味料一起燒煮

    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟2照片
    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟2照片
    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟2照片
  3. 3

    最後加蔥段拌均勻即可 完成 盛盤

    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟3照片
    照燒洋蔥炒蝦仁的食譜步驟3照片
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