夏天的竹筍總是脆甜鮮美上市場總是忍不住拎一大袋回家而忘了家中僅有一張嘴吃飯涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋就可以一口接著一口彷彿永遠吃不膩用嘴裡那股清涼感跑悶熱暑氣剩下一小段竹筍拿來快刀切成絲和鮮香菇一起煮成粥我的粥一向料比米多而且不成比例小小砂鍋濃縮了當季食蔬的鮮美一點鹽一點黑胡椒食物簡單就很好訣竅提示鮮香菇可以乾燥香菇代替，香氣會更濃郁

#無麩質 #全素 #無麩質麵包 #減重

這次的食譜是參考網路的全素鬆餅而來，原食譜用的是一杯低筋麵粉，因為櫃子內還有上次沒用完的在來米粉，就決定改成米粉製作，剛好也能符合麩質過敏者、嬰幼兒對甜點的需求。考量在來米粉製成的成品可能會有比較乾、鬆散的口感，所以降低1/3用量。另外，豆奶從1杯200ml降至為40ml，避免讓鬆餅糊太稀而失敗。Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw訣竅提示1. 食材所提到的一杯為200ml 2. 柳橙糖漿的食譜請見此 https://goo.gl/bJoQpS 食後感想完成的素鬆餅，單吃略有香蕉的果香和酸甜，但同事們卻覺得沒有味道...；建議重視健康的你，可以用果醬或油醋這類沾醬、淋醬來賦予鬆餅滋味，不然就是在製作材料中放入砂糖來增甜吧！

大家好👋這次要分享的是純素無麩質版本的 #特趣巧克力棒 🍫🍫🍫只需要七種材料😁做法也蠻簡單的🥣喜歡巧克力的朋友歡迎試試喔👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/_CW-0REYF0E歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️

完整食譜：https://betterlifestylelab.com/chocolate-ball/國外很普遍的球狀點心energy ball（能量球），因為富含蛋白質、油脂等營養素而被視為超級食物，最方便的是它不用經過烘烤，只需把堅果、果乾等幾樣食材放進食物調理機絞碎、搓成球狀，就是一道隨時可食用的點心。巧克力口味的能量球有著濃郁的可可香，還有類似布朗尼的口感，就像它的別名：Energy bite，運動後或壓力大的時候來一口吧！

大家好👋這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫是純素無油而且無麩質的喔🤩吃起來很有飽足感🤤還可以將可可粉換成抹茶粉等不同口味🍵有興趣的朋友快來試試吧🥣影片版本：https://youtu.be/VI8vHCLTuGQ也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

大家好：)跟各位分享一款免烤箱的甜點：巧克力塔🍫選用72%巧克力，苦甜苦甜好好吃😋做法很簡單，有興趣的朋友快來試試吧！影片版本：https://youtu.be/Q_9JBEA45Yc歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️

大家好👋這次要分享的是充滿胡桃的布朗尼🍫用蓮花脆餅跟蔓越莓果乾做的餅乾底🍪吃起來跟巧克力好搭喔😋做法也很簡單，希望大家會喜歡🥰影片版本：https://youtu.be/NqY3xjU_MVw也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝❤️

大家好～今天要和大家分享不僅是純素無油而且還無麩質的巧克力裂紋餅乾🍫記得在烘烤時每個餅乾球之間要空點位置讓它們攤平喔🫠🫠🫠這個畫面好療癒😌當然口味也很療癒喔🥰推薦給大家！影片版本：https://youtu.be/Ba5XEfnH6Aw歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！非常感謝

大家喜歡巧克力嗎？🍫巧克力+花生醬的組合太美妙了🤤在這裡分享一款純素無麩質的巧克力碎片餅乾🍪快來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/diSj7d3cwHc也歡迎訂閱我的頻道給予支持，謝謝🥰

大家好👋今天要分享的是杏仁粉餅乾🍪是無麩質的喔味道很不錯😋一起來試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/eKISbYLY4KQ歡迎訂閱我的頻道給予支持，非常感謝❤️

大家好🌈今天要分享的是巧克力多多的甜甜圈🍫🍫🍫甜甜圈本體是巧克力🍫表面再塗一層巧克力淋醬🍫吃起來是布朗尼口感🤩真是太幸福啦🥰快來試試吧~~影片版本：https://youtu.be/aT2mNpS14n8歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！