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預備食材

  1. 蒜頭3顆 | 切末
  2. 長豆一把 | 切段
  3. 蝦米適量 | 泡水or泡米酒 都可以
  4. 🧂調味料🧂
  5. 鹽巴 | 少許
  6. 味精 | 少許
  7. 水 | 2大匙

料理步驟

  1. 1

    先把以上食材洗淨備用
    🌟長豆要去頭去尾切段喲
    🌟我會先將長豆燙過撈起備用
    -燙長豆可以在水裡加入少許油提亮顏色。

    🔪開始
    熱油,先下蒜末、蝦米爆香 + 燙好的長豆炒至熟時 + 所有調味料 即可起鍋。

  2. 2

    實拍圖

  3. 3
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👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
發布於
苗栗
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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