料理步驟
- 1
水滾後蔬菜燙10秒
- 2
蔬菜切碎
- 3
雞蛋 飲用水 切碎蔬菜 攪拌均勻
- 4
小火適量油
- 5
蛋液下一半 凝固捲起
- 6
剩一半下晃勻捲起
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健康泡菜起司蛋餅 健康泡菜起司蛋餅
一般早餐店的蛋餅，通常都是單一口味，好吃是好吃，但營養卻不夠均衡。跟大家分享我的做法，可以讓餅皮發揮最大價值，達到「一捲就能飽」以及「一捲就均衡」的效果！▶️常備各式生菜、苜蓿芽、有機小黃瓜、甜椒等，一起包進蛋餅皮。▶️做蛋餅的時候，在鍋中放太多料很難捲，可以把煎好的蛋餅取出到大盤子中，包入餡料，蔬菜也可以舖滿，等餅皮微溫再用雙手捲起，定型一下就可以切開或剪開吃了！▶️蛋餅皮一張的碳水化合物在20公克左右，蛋白質的來源已經有蛋，如果要加其它的肉類也不宜太多，反而蔬菜可以多放一些，蛋液也可以多加些蔥花。★目前豐食紅藜三色餅皮優惠團購中，歡迎追蹤我的粉專（https://www.facebook.com/2016happy365/）及IG（http://tinyurl.com/23qcld7u）★團購賣場👉https://gbf.tw/zrect
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簡單做早餐!!花不到10分鐘喔--------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare食後感想很簡單的蛋餅~起司和蔬菜又營養早起做花不到10分鐘就能完成!!
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