【烤蔬菜盅】在家烤肉，也能簡單美味，露營活動也很適合的料理烤各式蔬菜，只要一點小變化…簡單調味，好吃又營養#全聯食材 #中秋烤肉 #露營料理影音食譜：https://youtube.com/shorts/mWNLIvNlDuE👨‍👩‍👧‍👦約4人以上食用💰總共約180元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc番茄盅（Stuffed Tomatoes）在西式料理是很常用的手法，將番茄上層切除並將內餡挖出後，可以放入鮪魚、雞蛋等不同配料，再灑上香料、起司烤過後完成，我們可以將這樣的手法將皮蛋應用在番茄盅上，兩者結合的味道還真的是天生一對！更詳細的小技巧在這：http://zezecook.com/18/egg-stuffed-tomato/來Facebook可以追蹤最新的文章唷！https://www.facebook.com/ZEZECHU/

簡單四步驟就能完成的烤蛋盅，喜歡的蔬菜先稍微炒香再放入，打上一顆元氣滿滿的太陽蛋，無肉也能吃得滿足又清爽！等待出爐的過程可一邊烤塊吐司、切點水果，再加上一杯濃醇咖啡，30分鐘搞定的活力輕食早午餐，一掃早晨大雨的陰霾！下午也繼續加油囉～ (๑•̀ㅂ•́)و 訣竅提示**可選用自己喜歡的其他耐烤蔬菜，如紅蘿蔔丁、南瓜丁、馬鈴薯丁。**份量也可自行調整。**蔬菜略炒過再烤，可去除蔬菜的生味及部分水分，並增添蒜香氣，味道會比直接將蔬菜切一切放入烘烤更好。

小朋友特愛的焗烤盅裡，有著滿滿的蔬菜，以及鮮美的蝦仁，吃得到營養也滿足了口慾～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示此份量可做150ml的烤皿5杯歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

烤肉，總是不小心就吃了一堆肉，沒有吃到青菜。用鋁箔盒做一些蔬菜盅，放在烤網的邊邊，慢慢的悶熟，吃膩肉類可以補充纖維植。這次在蔬菜盅裡面放了一點韓式泡菜，大家吃了都說好吃唷。#金廚23

突然想吃蝦子，但又不想弄太麻煩的，就交給烤箱去負責了，連小烤箱也能完成，非常方便

其實只是加了焗烤ᕕ( ᐛ )ᕗ但賣相感覺比較好還是紀錄一下🤗

#愛分享這種小法國麵包配濃湯或做焗烤最適合了，就把炒好的彩椒鯖魚變成一道西式料理，當早餐也很適合

 這道『地中海式烤時蔬』，操作簡單方便、無油煙，吃的又健康。 只要利用夏季當季的蔬菜食材來料理，調味也只需要橄欖油、海鹽、黑胡椒即可，就可以帶出食材最天然的美味喔！ 訣竅提示 ★建議鹽巴用好一點的鹽巴，這樣才能帶出蔬菜的鮮甜味；橄欖油的份量也稍微多一點，豐富的油脂可以讓蔬菜烤得更香甜。★儘量將蔬菜鋪平在烤盤上，不要重疊，如果蔬菜較多，可以分批送入烤箱烤。★由於每樣蔬菜烤的時間不一樣，易熟或是想吃脆口的蔬菜，時間到了就可以先取出烤箱；需要烤比較久的蔬菜，就可以放入烤箱繼續烤。 ★甜椒烤好後，若覺得皮的顏色或樣子不好看，又或者是覺得甜椒皮吃起來很礙口，那就可以把甜椒皮剝除。因為上述的缺點對我來說不是問題，所以我就沒有再另外把皮剝除。 ★烤好的蔬菜，直接當蔬菜沙拉吃，或是配義大利麵、排餐，麵包都好吃。★每家烤箱的廠牌、大小、火力都不一樣，請依照自家烤箱狀況做調整。 

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :)夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

簡單好做的繽紛烤蔬菜，烤一盤繽紛色系心情看了也好，切菜的時候覺得各色蔬果真的好可愛❤️能夠生活在取得蔬菜如此方便的台灣每天都能吃新鮮蔬果真的好幸福🥰蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

這道料理一次就能吃到四種蔬菜～絕對是討厭彩椒人也會愛上的料理方式！（maybe？）烤完的蔬菜都還保留最初的甜味這就是我要的蔬菜樣子！