鮮菇小卷のhida 鮪魚🍅番茄醬

江湖小俠
江湖小俠 @swallow_
台灣

#金廚23 #手作番茄醬 小卷結合了hids手作番茄醬的鮮甜風味,番茄醬裡面的鮪魚肉肉和菇菇的絕妙搭配,為味蕾帶來了一場絕美的享受。
新鮮的小卷增添了嫩滑的口感,與番茄醬的濃郁香氣融合在一起,帶來意想不到的美妙滋味。而好菇道的鴻禧菇更增添了一抹濃郁的香氣,使這道菜更加豐富多彩。
簡單五分鐘烹調,這道料理融合了魚、菇、番茄等多種食材的獨特風味,呈現出一道令人垂涎欲滴的佳餚。湯汁的美味更是令人難以抗拒,它散發著迷人的香氣,誘人地拌在白飯上,讓每一口都如沐春風般的舒爽與滿足。

鮮菇小卷のhida 鮪魚🍅番茄醬

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#金廚23 #手作番茄醬 小卷結合了hids手作番茄醬的鮮甜風味,番茄醬裡面的鮪魚肉肉和菇菇的絕妙搭配,為味蕾帶來了一場絕美的享受。
新鮮的小卷增添了嫩滑的口感,與番茄醬的濃郁香氣融合在一起,帶來意想不到的美妙滋味。而好菇道的鴻禧菇更增添了一抹濃郁的香氣,使這道菜更加豐富多彩。
簡單五分鐘烹調,這道料理融合了魚、菇、番茄等多種食材的獨特風味,呈現出一道令人垂涎欲滴的佳餚。湯汁的美味更是令人難以抗拒,它散發著迷人的香氣,誘人地拌在白飯上,讓每一口都如沐春風般的舒爽與滿足。

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預備食材

5分鐘
2人份
  1. 小卷一條
  2. 道1包
  3. 牛番茄1顆
  4. 調味料:
  5. 自制蒜油1大匙
  6. 即食鮮條鮪魚🍅番茄醬3大匙

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    準備食材:
    1⃣️ 小卷洗淨、切成⭕️。
    2⃣️ 好菇道去蒂撥開備用。
    3⃣️ 牛番茄洗淨、切大塊。

  2. 2

    取一炒鍋,小火無油先放入鴻禧菇烤香,上蓋1分鐘即可。

  3. 3

    放入一大匙自製蒜油、牛番茄拌炒一下。

  4. 4

    接著改大火🔥,放入小卷拌炒至小卷開始變白色。

  5. 5

    放入3大匙即食鮮條鮪魚🍅番茄醬,拌炒均勻即可。

  6. 6

    🧚‍♀️其它:
    那些湯汁拌飯真的太太太好吃 😋。

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宅家是私廚、旅行是小俠、食與旅的故事⋯
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