土耳其料理:馬齒莧優格沙拉

土耳其香料廚房 @turkishkitchen
馬齒莧又叫做豬乳母!好特別的名字喔!
土耳其人說馬齒莧對心血管保健還不錯!
今天就來教大家一道很簡單的土耳其料理食譜-馬齒莧優格沙拉~
土耳其料理:馬齒莧優格沙拉
馬齒莧又叫做豬乳母!好特別的名字喔!
土耳其人說馬齒莧對心血管保健還不錯!
今天就來教大家一道很簡單的土耳其料理食譜-馬齒莧優格沙拉~
料理步驟
- 1
將馬齒莧洗淨,瀝乾水
- 2
將蒜頭搗蒜,並與優格、鹽巴、橄欖油攪拌一起
- 3
攪拌完成,加入馬齒莧一同攪拌
- 4
淋上些許橄欖油、撒上紅椒粉作為裝飾即大功告成!
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-
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