#入秋煮秋天適合補膠質的季節，用壓力鍋輕鬆煮平民燕窩「銀耳蓮子湯」滋補潤肺。

#全球烹飪#粉紅十月10/22-10/31🩷 指定粉紅食材：紅龍果、蔓越莓、草莓、紅心芭樂、石榴、紅豆、紅鳳菜、紅目鰱、甜菜根、覆盆莓、西瓜（紅）、紅棗、枸杞、紅條魚、紅柚、葡萄柚、紅藜麥、紅吳郭魚、紫洋蔥新鮮白木耳被稱作「平民燕窩」的白木耳富含植物性膠質和礦物質，新鮮的白木耳只需要煮約半小時即可釋放大量膠質，口感好、能吃到完整營養。

如果覺得吃枇杷過於單調，可來一碗「枇杷銀耳羹」，美容養顏又健康。而且，作法與步驟非常簡單，電鍋一鍋到底即可。就讓我們在晶瑩剔透的膠原蛋白中，潤一潤春來蠢蠢欲發的躁氣，讓身心內外安頓清爽一下吧！

#補鐵 #全球烹飪鐵質是人體必需的營養素，有助於紅血球的生成，運送氧氣到全身，並促進新陳代謝。紅豆+紅棗，加入適量白木耳，烹煮成補鐵甜湯。增強免疫力，保持最佳氣色。

銀耳紅棗甜湯

#Cookpad廚藝賞2019夏天會賣新鮮銀耳(濕銀耳)，可多買起來冷凍，如果買不到也可以買乾銀耳，約一大朵泡水發好之後再用熱水沖洗幾次，就跟新鮮銀耳一樣。10人份電鍋加水到8分滿，不要加蓋子，會容易溢出來；要顧到第一次大滾之後關最小火，就可以中間巡一下攪拌、加水的動作，很簡單就完成甜品。

炎炎夏日沒食慾，吃白木耳既養身又養顏

紅豆功效包括補血、利尿、解毒排膿,容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果。而銀耳營養全面, 又有養顏美容的作用,有一定的藥用價值。紅豆和銀耳,兩個搭配一起煮就是一碗營養多多,又對女性有好處的甜湯,利用電壓力鍋的功能,就可以煮出綿密好喝的紅豆銀耳湯,要熱熱的喝或是冰涼地喝,都一樣很好喝的哦~

將5種養生的食材,一起用電鍋煮成甜湯,簡單又方便.在這冷冷的天氣哩,喝上1碗,暖心又暖胃喔~~#好料日記

好乾燥喔，來讓身體滋潤一下吧~

白木耳紅棗湯的營養價值非常高，可以補充人體所缺乏的蛋白質以及維生素等多種礦物質，製作方法相當簡單，對身體非常好，有平民燕窩之稱，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能，也確實有美白效果。熱熱的夏天來一碗，甜入人心~#宅家煮飯

#入秋煮這是一道可冷可熱的甜品，滋補養顏，且植物性膠原蛋白容易讓人體吸收。