白木耳紅棗湯的營養價值非常高，可以補充人體所缺乏的蛋白質以及維生素等多種礦物質，製作方法相當簡單，對身體非常好，有平民燕窩之稱，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能，也確實有美白效果。熱熱的夏天來一碗，甜入人心~#宅家煮飯

#食譜傳情黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、有活血、利水、祛風、解毒之功效。現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。而黑木耳的功效有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素和維生素C，有補血、健胃、益肺、調胃之功能，對老人、兒童、產婦滋補皆有益效，是老少皆宜的理想傳統保健食品。所以將這三種取得方便的食材一起燜煮食用，既實惠又營養。

燕窩太貴，沒關係！白木耳也可美容養顏哦！這種天氣，最適合喝熱熱的甜湯了！訣竅提示紅棗洗乾淨後，可以用小刀劃二下，或用叉子弄一下，煮時比較有味道哦！ 白木耳甜湯…熱的、冷的都很好吃哦！

#金廚獎 紅棗黑糖粥【紅棗可補氣養血、健脾益胃、增強免疫力】👍👍🤤

#全球烹飪#粉紅十月10/22-10/31🩷 指定粉紅食材：紅龍果、蔓越莓、草莓、紅心芭樂、石榴、紅豆、紅鳳菜、紅目鰱、甜菜根、覆盆莓、西瓜（紅）、紅棗、枸杞、紅條魚、紅柚、葡萄柚、紅藜麥、紅吳郭魚、紫洋蔥新鮮白木耳被稱作「平民燕窩」的白木耳富含植物性膠質和礦物質，新鮮的白木耳只需要煮約半小時即可釋放大量膠質，口感好、能吃到完整營養。

我婆婆喜歡南瓜甜湯我特地加了白木耳跟紅棗秋天來碗南瓜湯很幸福

#全球烹飪#2024全球烹飪中醫的眼中，銀耳(白木耳)既是藥材也是食材，是滋陰潤肺的上品。銀耳的膠質高，能讓皮膚Q彈水潤、滋養五臟，在季節交替的現在最適合了！桃膠是山桃樹樹皮溢出的汁液，凝結成不規則的塊狀，有桃花涙之稱。美容養顏，富含植物性蛋白質與膠質，Q軟滑口 ~

白木耳是最佳補充關節部位膠質的來源.保健就從平時生活飲食起.雖然許多人認為這是"窮人的燕窩",但我卻認為,能在家裡簡單煮出享用 Red Dates Jelly Jujube Sweet Soup-紅棗枸杞白木耳甜湯,是"大大的幸福"呢❤!!! 

銀耳紅棗甜湯

紅豆功效包括補血、利尿、解毒排膿,容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果。而銀耳營養全面, 又有養顏美容的作用,有一定的藥用價值。紅豆和銀耳,兩個搭配一起煮就是一碗營養多多,又對女性有好處的甜湯,利用電壓力鍋的功能,就可以煮出綿密好喝的紅豆銀耳湯,要熱熱的喝或是冰涼地喝,都一樣很好喝的哦~

炎炎夏日沒食慾，吃白木耳既養身又養顏

「立夏」約國曆5月5-7日。夏季是一年當中陽氣最盛的季節，此時人體的氣血運行較快，新陳代謝活躍，黃帝內經中的也提到，人體的心臟功能與夏季相應，所以夏日養生主要是養護心臟、順心理氣，在飲食上宜以清補為主。食譜寫的是以甜品的方式呈現，如果想吃鹹味，可以考慮加入鯽魚烹煮~ 同步更新於:http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog訣竅提示這次因為我偷懶，所以白木耳直接用果汁機打碎，讓湯喝起來像甜羹湯，如果你想保有白木耳完整樣貌且像燕窩口感，可以前一晚將白木耳洗淨放入碗中加水淹過表面，再放入大同電鍋用2杯水時間燉煮，跳開後保溫一晚，隔天再和其他配料一起燉煮，保證口感100分!食後感想食譜寫的是以甜品的方式呈現，如果想吃鹹味，可以考慮加入鯽魚，將鯽魚煎至焦黃，加入水燒開後，將薑片、木瓜、白木耳和花生加入一起烹煮1小時，再放入適量的鹽。