南瓜菇菇咖哩

晨晨小廚房
晨晨小廚房 @chenru39

把剩下一半咖哩煮完,上次用蘋果玉米粒,這次用南瓜菇菇當主角,再加上雞腿肉,好下飯😋
#金廚23

南瓜菇菇咖哩

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把剩下一半咖哩煮完,上次用蘋果玉米粒,這次用南瓜菇菇當主角,再加上雞腿肉,好下飯😋
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預備食材

1個半小時
5-8人份
  1. 南瓜半顆切塊
  2. 紅蘿蔔一條切塊
  3. 去骨雞腿肉一盒(想要肉多一點可以再放)
  4. 鴻禧菇、雪白姑各半包
  5. 佛蒙特咖哩一小盒

料理步驟

1個半小時
  1. 1

    食材洗淨切塊後丟入電鍋加水蓋過食材,外鍋一杯水,跳起後再放入雞肉、菇菇及咖哩塊,輕輕攪散後外鍋一兩杯水,跳起後稍微悶一下再享用。

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