料理步驟
- 1
將杏鮑菇切成絲,下油鍋炸到金黃備用
- 2
起鍋熱油後,倒入綠豆芽,炒到略軟時,加入杏鮑菇絲、胡椒鹽,快速拌炒即可上桌。
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{蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇 {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇
利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感覺,搭配香辣的調味讓它不管是當作小菜或是完整的料理都很適合喔。-粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKKYoutube 頻道:https://reurl.cc/arGGXXIG:https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P 男人廚房1+1 -
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