夏日的清爽點心，簡單冰涼，健康！三種材料，無鮮奶油版~口感像布丁，清爽減糖無負擔！#好料日記

炎炎夏日，來點冰冰涼涼的甜點~ 重點是做法超簡單 只要將材料攪一攪 小朋友最愛的巧克力奶酪即可完成哦!訣竅提示吉利丁屬葷食，且一定要冷藏保存，室溫放太久會溶化哦! 糖份請依個人喜好酌量… 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/391821556

夏季不開爐甜點 每次夏天要開烤箱 就想到烤完甜點滿身大汗的模樣還是做些簡單 且冰冰涼涼的甜點最適合夏天了XDDD由於奶酪我比較喜歡濃郁的味道 所以再比例上是跟牛奶一比一！訣竅提示1.加入動物性鮮奶油前要確認溫度不可以過高，避免動物性鮮奶油會產生苦味！喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔！ 甜點與食堂不定期更新！ http://www.facebook.com/HulkKitchen食後感想口味上沒有牛奶巧克力來的甜膩，比較像大人的口味，很是適合當作晚餐後的甜點！^^ 

夏天到了就要來點冰冰涼涼的點心～奶酪與水果搭配成漂亮的雙色，每一口都能吃到奶酪與水果的美味，水果可以依照自己的喜好替換，清爽無負擔^^--* 此配方可製作製作 370 毫升容器 3 杯，依照個人容器大小不同，成品杯數會有不同* 奶酪與果凍的比例如下，可以依照自己要做的量去等比例增減【奶酪】吉利丁片:液體總量 ≒ 1:75 (1克吉利丁:75毫升液體)【果凍】吉利丁片:液體總量 ≒ 1:50 (1克吉利丁:50毫升液體)如果想要改變口感的話，想要口感硬一點，液體量就少一點；想要口感軟一點，液體量就多一點--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#金廚獎

＃金廚獎 夏天來個酸甜冰涼的奶酪，不甜奶酪吃了沒有負擔

南瓜盛產的時節，氣溫居高不下的秋日裡，利用新鮮南瓜做成柔軟冰涼的甜點，將南瓜的自然香甜送進口裡～

炎炎夏日，芒果正紅!將黃澄澄、涼冰冰的芒果冰沙淋在綿密滑嫩的芒果雙色奶酪上，三色漸層的芒果冰沙奶酪好誘人，舀一大匙滑下喉際，透心涼好暢快!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/181744770FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.鮮奶酪作法可以參照http:www.dodocook.com/receipe/427812.芒果冰沙作法可參照http://www.dodoook.com/receipe/41498塔咪的生活狂想曲FBhttps://www.facebook.com/cksmom0910

夏天適合冰涼的甜食，這次食譜用簡單材料及步驟製作黑芝麻奶酪，是大小孩都能上手的家庭手作點心。#金弘黑芝麻醬

天氣熱.胃口變差.來吃點涼涼的甜點吧~~食後感想我用奇異果的酸 中和奶酪的甜...還加了脆脆的玉米片增加口感層次...吃起來較不膩~~大家可以試試看

夏日冰品甜點，自己動手做，安心又健康

訣竅提示砂糖需要依照芒果甜度來調整吉利丁片可換成吉利丁粉，重量相同，用量可依喜愛的口感調整喜歡Q一點就增加吉利丁用量牛奶溫度不可過高(60度左右)，高溫會影響吉利丁凝結食後感想炎炎夏日，來上一杯冰涼香濃的芒果奶酪，消暑又補充體力!

天氣漸漸熱，就會想要來點冰的甜蜜。而奶酪是大小朋友都非常喜愛的甜點。奶酪搭配酸酸的水果最好吃了；水果的果酸可以中和奶酪，吃起來不甜膩。除了桑椹還有很多像鳳梨、芒果、奇異果、百香果、火龍果、紅莓、藍莓、草莓....，皆可搭配。冰冰涼涼、酸酸甜甜的，很有夏天的感覺！訣竅提示牛奶與酸性的水果或果汁不能一起加熱，原則上要同時都是冷的狀況下，才可以混在一起。否則會有油水分離的現象。食後感想冰冰涼涼、酸酸甜甜的，很有夏天的感覺！