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預備食材

3人份
  1. 太白粉適量
  2. 油適量
  3. 鹹酥醃製
  4. 雞肉300g
  5. 香油
  6. 雞蛋一顆

料理步驟

  1. 1

    雞胸肉切薄片,加入香油、鹽醃製2小時。

  2. 2

    醃好的雞肉直接打入一顆雞蛋扮勻

  3. 3

    裹太白粉,中小火油炸。

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富莉絲
富莉絲 @alice1000704
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