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預備食材

30分鐘
4到5人份
  1. 鬆餅粉 180 克
  2. 黑糖蜜 15 克
  3. 紅豆烤奶 60 克
  4. 抹茶粉 5 克

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    把所有粉類加在一起,把紅豆烤奶加進去,攪拌均勻

  2. 2

    加進15克的黑糖蜜攪拌均勻,因為還有點乾所以我又加了15克的水

  3. 3

    用手揉到三光

  4. 4

    加了一點點手粉後,把他分團,揉成圓團狀

  5. 5

    用湯匙稍微壓扁後,加上黑糖蜜在上面刷均勻(為了好上色)

  6. 6

    200度烤5分鐘

  7. 7

    發現不夠,再220度烤2分鐘上色

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喜歡縫紉、繪畫、烘焙、烹飪專注完成於某項事物總可以讓人忘卻一切煩惱~最喜悅看見別人吃我做的食物時那幸福的表情:)
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