ミニトマトとモッツァレラ🧀ブロッコリー🥦の簡単サラダ🥗花椰菜對身體很好解便秘 提高免疫力

到好事多時看到自己喜歡的起司忍不住買回家做這道沙拉訣竅提示番茄要川燙過才會有營養喔~因為只需那香味,義大利香料放一點點就好囉!食後感想這是一道很清爽的起司沙拉，有時天氣太熱或沒食慾吃這沙拉最棒了

這道「黑木耳番茄起司油醋沙拉」便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配牛番茄、起司片，一同製成一道清爽、營養又具美味的開胃小菜，烹調過程除無需開火，料理過程也只要切一切、拌一拌、疊一疊，依序將各項食材放入擺盤即可。至於醬汁的搭配上，只要將橄欖油搭配紅葡萄籽醋即可，一口吃下，牛番茄的酸甜滋味與起司片的濃郁奶香，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，爽口又美味。

原本這道菜應該是卡布里沙拉Caprese Salad才對,紅色的蕃茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 綠色的羅勒 ( basil ),但是因為上面放的香草改成時蘿,所以變成了卡布里的兄弟了~放上時蘿別有一番風味喔 ~訣竅提示正統版:上面改放蘿勒,加點橄欖油/黑胡椒/鹽, 就變成了正版的義式卡布里沙拉豪華版:改用小番茄,並加上黑橄欖,酸豆,就變身一道宴客美味好吃的沙拉 食後感想簡單的美味,不過那條起司不是我要帶去大陸工作時吃的嗎,為什麼只剩一半??

到市場買水果時，看見小番茄，突然想起好久沒吃小蕃茄夾蜜餞，我還蠻愛吃這種酸酸甜甜的小零嘴。買了一些小番茄，自己動手DIY做小番茄夾蜜餞，女兒看見說小番茄開口笑覺得真有趣，大家不妨動手DIY做並品嘗小番茄夾蜜餞喔!食後感想酸酸甜甜好吃!

最近中台灣的豔陽，似乎只能用熱情來形容，面對這種悶熱又炎燒的天氣，除可以自行調配冷泡茶或果醋冰水來飲用之外，也可以自己動手料理蔬果沙拉來享用，既能消暑，又能攝取營養，搭配起司口味的黑木耳QQ圓一同入菜，還能增加口感！如果想要在口味與香氣上多些變化，還可以再添加些許九層塔或香草葉來提味，倘若一餐享用不完，還可以直接放入冰箱冷藏，反正越冰，也只會讓食材越入味！訣竅提示黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩https://shopee.tw/komama2006

利用自製的柳橙醬和梅干醃泡小番茄，冰冰涼涼的吃，彷彿就是一道夏日甜品。歡迎來蜜塔木拉咖啡座休息一下https://www.facebook.com/mitamuracafe?ref=hl

之前花了幾天時間做了好吃的糖漬橙片，拿了幾片拌入麵團裡，外酥內軟的麵包體縈繞著淡淡的橙香，搭配上微鹹的起司粉，每一口都讓人滿足～

心血來潮想試試起士番茄雖然家裡沒有莫札瑞拉起士，不過芝士樂的起士片也很好用w食後感想一早吃這個還不錯，起士番茄的味道較為濃郁，但用芝士樂起士味道不會過重，不會覺得不舒服蔓越莓果乾沙拉則帶有一點酸甜味，早上吃還滿開胃的w

「一口一個！是製作派對料理的最重要法則」串成一整盤的一口小蕃茄沙拉，看起來精緻又可愛！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示芝思樂起司兩張一起切的話，處理速度會比較快。

吐司加起司打個蛋煎成太陽蛋，配個維他命C豐富的～橙汁蔬果沙拉＆水果（芭樂與茂谷柑），就像早上升起的太陽一樣溫暖，滿滿一盤，色彩豐富，營養又美味；沒負擔的早餐／早午餐～10分鐘以內就可以完成！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44640475過年期間通常都會吃得比較好，大魚大肉說真的也挺容易膩口~隨餐配點「果醋蜜釀小番茄」~酸甜滋味幫助去膩，果醋有助於消化，讓自己的味蕾也稍做休息吧^^（愛吃多少釀多少，15顆約60大卡）訣竅提示1.小番茄底部用刀劃十字再燙過後，皮會掀捲起，比較容易剝除2.小番茄可分批入水燙，以免一次倒入太多導致水溫不夠熱3.冷開水、水果醋、蜂蜜及甘草梅子粉用量皆依個人喜好調整，可邊調邊試味道，另外也可加入白酒、味醂、話梅等調出自己喜歡的醃汁4.使用有蓋子的容器，冷藏時較不會吸收到冰箱異味