香蔥起司蛋餅早餐

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#好料日記
我家早餐是看冰箱有什麼食材,每天隨機變換口味,看到起司片想到台灣早餐店的香蔥起司蛋餅,自己做一點也不難,家人算捧場直說好吃喔!

香蔥起司蛋餅早餐

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我家早餐是看冰箱有什麼食材,每天隨機變換口味,看到起司片想到台灣早餐店的香蔥起司蛋餅,自己做一點也不難,家人算捧場直說好吃喔!

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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 2 顆
  2. 3 根
  3. 起司片 2 片
  4. 有機富士蘋果 1 顆
  5. 酪梨油 適量
  6. 適量
  7. 牛奶 2 杯

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    食材準備,洗淨和切,熱鍋加入酪梨油先炒香蔥末後取出,備用。原鍋中火煎一顆蛋餅皮,蛋快凝固時再放入炒好香蔥末和起司片,轉小火翻蓋一半後再翻蓋成蛋餅狀即可。

  2. 2

    裝盤搭配溫牛奶及餐後半顆蘋果,早餐營養均衡喔!

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我嗜吃,窮究美食烹調;我酷喝,勤做鮮香飲釀。
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