洋蔥炒雞柳

May @May_926359_May

#全球烹飪
7/21-7/28
💚 苦味食材：苦瓜、羽衣甘藍、抱子甘藍、芥菜、Ａ菜、芝麻菜、蓮子、黑巧克力
💛 酸味食材：檸檬、奇異果、梅子、山楂、果醋、百香果、番茄、酸菜
❤️ 辛味食材：辣椒、洋蔥、蔥、薑、蒜、韭菜、香菜、薑黃

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洋蔥炒雞柳

2 則留言

雞胸肉 1片
洋蔥 1顆
蒜末 1大匙
辣椒適量
油 1大匙
調味料：
蠔油 1.5大匙
醬油 0.5匙
味醂 1大匙
米酒 1大匙
白胡椒粉 1小匙

料理步驟

1

雞胸肉清洗乾淨後切成條狀，洋蔥切絲。鍋中加入油，將雞肉條放入煎至呈白色後，移到鍋邊
2

加入蒜末、洋蔥翻炒，再混合雞肉，倒入拌均勻調味料
3

蓋上鍋蓋煮5分鐘後，收乾湯汁即可完成盛盤

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May @May_926359_May

發布於 2024年07月23日 23:28

留言 (2)

Neil Wu @p206ya

2025年02月03日 01:20

昨晚弄來吃，真心覺得好吃，感謝您的食譜

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mumu