雞肉豆腐漢堡排佐金針菇醬汁
料理步驟
- 1
豆腐用廚房紙巾吸水。洋蔥切末炒熟放涼。
- 2
將所有漢堡排材料攪拌均勻。
- 3
可以選擇保鮮膜包起來,塑型冷凍定型比較好操作,或直接用大湯勺撈著用。
- 4
熱油鍋,放入漢堡排混合物。煎5分鐘左右定型翻面,煎熟即可。
- 5
鍋可續用,炒熟金針菇,加入醬油、糖、清酒煮滾,熄火勾芡完成。
相似食譜
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【厚生廚房】雞肉豆腐漢堡排 【厚生廚房】雞肉豆腐漢堡排
健康好風味!少了油脂,低卡又健康雞胸絞肉,媽媽料理的好食材!雞胸部位熱量低,肉質細嫩,加了豆腐增添柔軟度,使漢堡口感不柴,美味鬆軟、濕潤,趕緊來試試這道吧! 厚生市集 -
#280 雞肉豆腐漢堡排 / 漢堡肉 #280 雞肉豆腐漢堡排 / 漢堡肉
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奶醬漢堡排 #豆腐#雞絞肉#鴻喜菇#十三香 奶醬漢堡排 #豆腐#雞絞肉#鴻喜菇#十三香
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日式照燒醬雞肉豆腐漢堡排 日式照燒醬雞肉豆腐漢堡排
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低卡雞肉漢堡排 烤箱版 低卡雞肉漢堡排 烤箱版
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