#暖胃暖心

鯛魚片，肉質細緻，沒有魚刺，適合長者及幼兒食用。料理多元又方便。利用蒲燒醬來製做鯛魚蓋飯，簡單、營養又美味【訣竅提示】蒲燒醬的比例原則上是~米霖：醬油：米酒：＝１：２：３每一家的醬油風味不同，個人口味也不一樣，可以依照自己的喜好加以調整

鹹鹹甜甜，配飯及便當的好夥伴

　　蒲燒幾乎和鰻魚畫上等號，但是近年來鰻魚產量變少，價格上揚，雖然今年的價格比往年來的便宜一點點，但知名的鰻魚飯仍是貴森森。 　　其實除了鰻魚，可以用很多魚種代替，今天就使用鯛魚代替鰻魚，口感上多少一定會有差異，但是味道一樣很好吃，尤其鯛魚片少了鰻魚的細刺，小朋友吃的可以更安心喔~~❤訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T 

#懶人料理#零廚藝#好料日記

#金廚獎

蒲燒鰻魚的平民版，利用鯛魚片加上帶甜的蒲燒醬汁，淋在白飯上，香香甜甜的滋味，超級好吃！！

因為無土腥味、少刺，家中冰箱冷凍庫時不時都放著鯛魚腹片，以應不時之需～這道帶些鹹、帶些甜的蒲燒鯛魚，方便簡單的料理，隨時上桌~~

＃金廚獎

#好料日記

#我的便當我驕傲剛好週末去野餐做的！

食後感想非常入味，很好吃很下飯哦～