料理步驟
- 1
豆芽菜洗淨、蔥切段跟蔥花
- 2
熱鍋,下一點油,豬五花先下去煸炒,然後放入豆芽,放一點調味鹽跟醬油
- 3
起鍋前再下一點黑胡椒粉跟蔥,稍微翻炒一下就可以上桌嘍!
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豆芽菜炒豬三角肉(簡單料理) 豆芽菜炒豬三角肉(簡單料理)
#金廚23 ,豬三角肉,每隻豬只有兩小片,所以非常珍貴,位於五花肉最靠近後腿的部位,是五花肉瘦肉的最末端,帶皮又不肥,炒起來好吃又不油膩!#瘦肉部分肉質Q又不柴,有帶些皮肥油又不多,超迷人的軟嫩鮮甜口感,再配上豆芽菜一起炒,肉Q菜脆一上桌保證秒殺。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理)
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