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預備食材

5 分鐘
1-2人份
  1. 洋菇依個人喜好切片
  2. 洋蔥1/2顆~1顆,依個人喜好
  3. 豆芽菜一袋
  4. 油或奶油
  5. 調味
  6. 黑胡椒一小蝶
  7. 醬油一匙+水半匙
  8. 鹽巴[適量依個人口味加,可不加]

料理步驟

5 分鐘
  1. 1

    熱鍋加入奶油沒有的可用沙拉油等,加入切好的洋蔥、洋菇,保持大火快炒

  2. 2

    炒致香味出來後,加入豆芽菜、調好的醬油水及黑胡椒

  3. 3

    快炒20秒左右關火裝盤即可

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閒來無事下下廚
閒來無事下下廚 @aries_910414
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