料理步驟
- 1
先煮一鍋滾水煮雞蛋麵
- 2
熱油鍋炒洋蔥,加入冷凍蔬菜,炒熟後加入蘑菇醬拌勻。
- 3
將煮熟的雞蛋麵拌入,小火收汁到入味。我喜歡加入一點壽喜燒醬油增加鹹味和甜味。 起鍋擺盤即可食用。
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