迷你的「仙人掌盆栽蛋糕/肉鬆杯子蛋糕」療癒點心♡

#Cookpad廚藝賞2019 試了奶油與植物油兩種不同的油製作，奶油的香味比較濃郁，口感較好，缺點是蛋白霜較容易消泡，製作過程須與時間賽跑，蛋糕成品氣孔也會較多，賣相較差不介意賣相的話，Yami 覺得用奶油比較好吃～大家可以試試看哦～^^-* 1 小匙 = 1t = 5ml* 材料約烤 43*27 大小的油力士紙杯 12 個左右* 可以選擇使用奶油或植物油，口感不同* 使用奶油吃起來奶香氣較濃郁，缺點蛋白霜較容易消泡，表面孔洞會較多* 杯子蛋糕密封保存，室溫放隔天再吃，會更好吃哦-📌 Yami 的 IGhttps://www.instagram.com/yamishandmade/📌部落格圖文https://yamishandmade.com/2019/1602/📌FBhttps://www.facebook.com/handmade.yami/

我想咬下去看見蛋糕剖面應該會又驚又喜吧，我家小朋友喜歡吃比較溼潤些的蛋糕口感，於是改了所有的配方，讓蛋糕組織比較鬆軟不油膩。杯子蛋糕要好看，就得要搭鮮奶油、水果，恰巧剛從costco買了大湖的草莓，又大又紅，超級適合今天的愛心杯子蛋糕，下個月情人節切開後…給心愛的人一個小驚奇喔★

台東的地方名產---洛神，酸酸甜甜的，非常受歡迎。除了做果醬、泡飲料，還可以作蛋糕的主要風味。 #金廚23

按壓蛋糕體會回彈，靜置一晚口感濕潤澎鬆~淡淡肉桂香~有著淡淡鹹甜味道~#Cookpad廚藝賞2019

蛋糕裡裝的是馬鈴薯泥喔，雖是用烤的，吃起來卻像是蒸籠拿出來一樣鬆軟。在裝飾過程中，故意讓這些小傢伙吃相有些狼狽，讓畫面添加些童趣、更有話題啦^_^訣竅提示✿✿✿製作好吃馬鈴薯蛋糕的秘訣：蛋黃和糖一定要攪打得非常鬆發，而馬鈴薯泥與材料混合時，千萬不要太大力或過度攪拌，否則烤出來的蛋糕會硬硬的✿✿✿

好吃的可可杯子蛋糕，加上酸奶油擠花，酸酸甜甜的真不錯！！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

製作甜點不只是技術。 製作甜點時很愉悅，或是為了某個人而作的 這份心情才是最重要的。 不用奶油、不需留意溫度管理，滋味濃郁的餡料蛋糕； 只要照著步驟做，就能再現相同風味的鬆軟點心；口感酥脆、讓人一口接一口的餅乾；成熟風味的冰涼點心⋯⋯。出自 清爽好滋味！簡單上手的無奶油點心70款 http://www.books.com.tw/products/0010708920訣竅提示焦糖堅果如果有剩的話可以放在瑪德蓮上一起烘烤，或是搭配戚風蛋糕、市售冰淇淋一起食用也很棒。放冰箱冷凍可以保存約2個月。食後感想黑糖與堅果是顏色相近的食材，其實味道也很搭。請大家務必試試看。

看一眼就愛上的「聖誕小熊杯子蛋糕」會不會太可愛啦！！戴著聖誕帽的模樣超應景，趁著聖誕節到來趕緊動手做～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

有趣的「女巫帽杯子蛋糕」好有萬聖節的味道、簡單步驟一起來搗蛋。Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

和孩子在家的午茶時光一起做了偽裝成章魚燒的「巧克力杯子蛋糕」迷你大小超逗趣也超可愛、用方便的鬆餅粉就能輕鬆完成！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

我喜歡杯子蛋糕，總覺得那小小的杯子裡裝著所有料理的想法，自己常在家做點心，也打算今年弟弟生日來烤個杯子蛋糕來玩，突然想到常常在網站，看見精緻到好想咬一口的蛋糕，今天就來分享個…適合派對或鬆餅控的〈鬆餅造型杯子蛋糕〉。

用鬆餅粉做杯子蛋糕，簡單又方便。上面在做個小裝飾，就是很可愛的杯子蛋糕囉。訣竅提示鬆餅粉已經有甜了，所以糖要自己斟酌。食後感想我是做給寶寶吃的，所以不會太甜，很香很好吃。