#早餐系列 #難度1星 # 需時10分鐘

#粉紅十月 #紅豆煉奶格仔牛角包 #紅豆將牛角包夾一夾，成香脆窩夫，配上蜜紅豆及煉奶，瞬間提升口感🫘十月份是「國際乳癌防治月」，也稱為「粉紅十月」，是時候關注乳癌防治、提升健康意識🩷

在麵包店裡買的小牛角麵包。一次數量就都5顆包一袋。買太多吃到膩了。想到家裡有小牛角⋯就轉換個口感。好吃唷。濃濃的奶香⋯好吃好吃

#早餐系列 #難度1星 #需時20分鐘

今次用了分蛋法做窩夫粉漿，口感特別鬆軟🧇

這可牛角包實在太可愛了, 只要看一下心情也特別輕鬆! 訣竅提示個人專頁 https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl

╠ 器具 ╣✯電動攪拌機✯矽膠刮板✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網╠ 小提醒 ╣✯麵團無鹽奶油室溫融化，裝飾無鹽奶油隔水加熱✯可使用白芝麻/黑芝麻✯建議使用烘焙紙，因塗抹過程導致底部太油

突然的好想吃那種牛角麵包的厚實感，最好是還有點香甜的奶酥在中間～於是趁著冰箱有些前一天揉好的老麵，便另外再拌點奶送酥醬，便又開始揉了麵糰～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/老麵連結: https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/11014661-老麵奶酥醬連結: https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/11014676-奶酥醬

簡易，快速又奶香味很濃郁的麵包。糖分較高，單吃、塗醬、夾蛋或培根也適合。

參考阿戎老師的食譜，有少一樣食材，但自己手藝不太好，烤好後還是不到位，還要多多練習。「#Cookpad廚藝賞2019」