料理步驟
- 1
★將巧克力和奶油切塊加熱並攪散
（隔水或微波都可以）
有點稠稠是正常的
O放涼備用O - 2
★將中筋麵粉快篩
★快篩後加入鹽
O放旁邊備用O - 3
★把全蛋和蛋黃攪散
★加糖攪散至微起泡
（我是用這種壓到起跑）
（沒有的用攪拌器打就好） - 4
★將步驟2、3混合攪拌
（可大力沒關係） - 5
★將步驟1的巧克力糊加入步驟4中
☆請小力攪拌☆
改刮刀會比較好操作喔 - 6
★將步驟5的麵糊分裝置杯子中
- 7
★放入烤箱中轉5分鐘
- 8
★好了之後用牙籤搓搓看
★無麵糊即可 - 9
★烤完後中間是醬是正常的
- 10
★完成啦★
中間巧克力會流動請小心！
Cooksnap
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