煎蛋白菜

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煎蛋白菜

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白菜半顆
蛋4顆
蔥3根
水適量
鹽適量

料理步驟

1

白菜洗淨瀝乾，切成適口的小塊，蛋打散備用，蔥切小段
2

白菜蔥段入鍋加入適量的水，開火烹煮
3

起油鍋將蛋煎熟後，將蛋直接加入白菜鍋中
4

開中大火煮滾後，轉中小火續煮5-10分鐘，起鍋前加鹽調味。

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發布於 2024年02月25日 01:35

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