#Cookpad廚藝賞2019家常菜（每口都是滿滿的韭菜香）

#好料日記鄰居送來新鮮自栽韭菜，做成韭菜煎蛋⋯香噴噴又好吃啊。

個人比較喜歡韭菜花～我覺得比較甜也香，像另一種扁扁的韭菜（包水餃那種）包成水餃就很好吃，味道比較重也ㄖㄨㄣ，而且像兒子不喜歡吃韭菜（扁扁那種）我用韭菜花煎蛋，他們一開始還吃不出來呢！還很愛吃😅

#2025廚神養成#春天的韭菜花韭菜花富含胡蘿蔔素＆蛋白質＆維他命A/B2/C/鐵，鈣等等～個人比較喜歡韭菜花，味道沒韭菜那麼嗆，比較香甜可口！切碎碎的煎蛋連不吃韭菜的兒子都吃不出來裡面有韭菜花！還加了鮮甜蝦仁！韭菜花煎蛋很香喔～

蝦皮韭菜好香啊！

#全球烹飪最喜歡吃煎得金黃焦香的煎蛋，加入韭菜別有一番風味！

#金廚23 #韭菜 不論紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜等，蔬食入蛋很百搭，而韭菜煎蛋是外公很喜歡的口味，醬油調味一起下鍋煎出醬油的醬香，讓雞蛋的多了一份焦香氣。

1.使用的是未來實驗室的滿漢電火鍋，全程電力刻度都調在3-4之間。2.煎成小塊的好處：可帶便當、容易翻不易散開。3.韭菜是自己種的，所以比較小株，如果買外面的可能不用一把這麼多。#金廚獎

#好料日記 傳統市場現剝蚵仔很肥美，買了一些，拿來和韭菜煎蛋，很好吃。

阿嬤家種的韭菜和韭菜花是我們冰箱內的常備菜色，韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，今天就用韭菜來做些變化，「韭菜蝦仁煎蛋」不僅讓蝦子的鮮度加倍，香氣及味道更是讚，這真的是一道簡單易煮的家常菜喔!食後感想簡單易煮好吃的韭菜蝦仁煎蛋

韭菜花煎蛋相當家常又簡單的一道菜哦食後感想簡單的韭菜花香搭配煎的香香的蛋，簡單卻很美味

家常美味蛋料理,煎蛋也能有新變化~蝦皮經過油炒過加入蛋一起混勻和韭菜一起煎香! 好吃~蛋香韭菜香配白飯就對了~~便當也是好配菜唷!