蔥花豬肉烏龍麵

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冰箱剩下的蔥花,簡單料理也非常美味

蔥花豬肉烏龍麵

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冰箱剩下的蔥花,簡單料理也非常美味

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預備食材

5分鐘
1人
  1. 冷凍豬梅花火鍋肉片適量
  2. 冷凍讚岐烏龍麵1包(附鰹魚醬汁1包)
  3. 蔥花適量
  4. 水450ml
  5. 酒5ml
  6. 醃料
  7. 白胡椒鹽適量

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    備料:
    1.冷凍肉片用微波爐解凍,灑適量白胡椒鹽備用
    2.切蔥花
    3.烏龍麵不用解凍,拆開包裝備用

    料理:
    使用炒菜鍋
    加水+鰹魚醬汁包煮滾
    ➡️加入肉片+酒,煮1分鐘➡️加入烏龍麵+蔥花,麵條煮散了,微滾即可關火
    (鰹魚醬汁包已有鹹味不用再調味)

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