十榖米養生粥

鄭燦華 @cook_Emma
十榖米養生粥
料理步驟
- 1
準備好所需要的食材。
- 2
取一小湯鍋,鍋中加入少許玄米油,再將切丁的洋蔥放入鍋中,炒至呈透明狀並散發出香氣。
- 3
將清洗過瀝乾水份的十榖米倒入鍋中翻炒一下。
- 4
加入900cc的水,轉大火將鍋中所有食材煮至沸騰後再改用中小火熬30分鐘。
- 5
中小火熬煮15分鐘後將切小丁的紅蘿蔔放入熬煮。
- 6
起鍋前3分鐘將綠巨人生機無鹽玉米粒、切大丁的虱目魚柳、熟毛豆仁和綠巨人生機無鹽玉米粒罐頭中的醬汁,放入鍋中,拌勻煮至沸騰即可。
- 7
盛入湯碗中,再撒上少許的柴魚片即可享用。
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-
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