[微波爐食譜] 鮮蔬豬肉蒸

15 人收藏了這篇食譜
無火免焗食譜交流中心
無火免焗食譜交流中心 @cook_6364344
www.facebook.com/xbakexfire

上次個豬肉卷整完仲有好多溫室豆苗剩咗係度,所以就再買d肉食埋佢~我另外都試過用打邊爐個d肥牛代替豬肉片,不過就唔使叮咁耐~因為牛快熟d~同埋因為本身無乜落調味,所以食嘅時候除咗可以點豉油,都可以點其他醬料,例如沙爹醬之類~呢個餸真係又方便又快捷~~仲可以根據自己嘅喜好放唔同嘅菜或者加唔同嘅調味一齊叮!

請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page:https://www.facebook.com/xbakexfire/

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

15分鐘
2人份
  1. 新鮮豬肉片 300 g
  2. 銀芽 70 g
  3. 溫室豆苗 50-60 g
  4. 麻油 少許
  5. 味醂(みりん, Optional) 2湯匙
  6. 2 湯匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蔬菜洗淨,豬肉用麻油撈一撈

  2. 2

    將一半銀芽平鋪鍋底,之後放一半溫室豆苗,之後一半豬肉。重複一次。

  3. 3

    係肉面淋上味醂同酒

  4. 4

    蓋好,入微波爐,500w,10分鐘,如果水分太多就隔咗啲水佢。

  5. 5

    加少少豉油,食得!

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

無火免焗食譜交流中心
發布於
www.facebook.com/xbakexfire
「無火免焗食譜交流中心」逢星期六更新,同大家分享簡單又大眾化嘅食譜!請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page:https://www.facebook.com/xbakexfire/
繼續閱讀

相似食譜