[泰式涼拌柚子蝦仁]柚子另一種吃法

炎夏最愛來道涼拌的開胃菜餚泰式風味的酸辣美食 最受喜愛宅在家也可品嚐泰式風味料理調配好檸檬魚露醬汁拌入備好的蔬食及海鮮 輕輕鬆鬆 就完成囉～Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

#紅白料理 非常適合當開胃菜的泰式鹹香酸辣醒味的鮮蝦柚子沙拉

台灣的文旦果粒細緻多汁做起柚子沙拉可不輸泰國這可是曼谷的名菜喔　超好吃的~訣竅提示♦涼拌柚子沙拉兩樣食材不可少:炸至金黃酥脆不苦味的油蔥酥&乾鍋炒到金黃飄香的粗椰子絲♦非柚子產期時可以葡萄柚取代♦魚露、椰糖、檸檬汁的酸甜鹹比例可依喜好調整ＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bBwC6cyGHxO.N5k99NPzfF

又是來到家裡充滿柚子的季節，有時太多也食不下，又不想浪費。這個沙拉就最適合，甜甜酸酸有點辣，十分開胃又健康，最重要可以‘’消滅‘’柚子...嘿嘿...快試試喔！請支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示因各人口味不同，建議逐少加入調味料並調至自己喜愛的口味！   

每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙拉，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！做法簡單，用柚子當簡單的前菜也可很錯！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

一道清爽低脂、低熱量，還可以吃飽的料理。蝦子富含蛋白質、低脂又低熱量，只要不要過量（一天最多不要超過5～10隻），其實是很好又營養的食材，對於想要瘦身的人來說也是很好的選擇。蔬菜部分可以依照自己喜好加入喜愛的蔬菜做變化 如：蕃茄、小黃瓜......等。訣竅提示：★蝦子用燜泡的方式煮熟，可以讓蝦肉保有鮮甜味，肉質也比較不容易老掉。★這道料理可當家庭常備菜，將完成的料理放在密封保鮮盒裡，再放進冰箱冷藏，可保存2～3日。

泰式涼拌鮮蝦，不論顏色和口感都非常豐富，能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身，特別在悶熱辛苦的夏天或胃口不好時，正好適合做這道菜。訣竅提示1. 洋蔥帶有股嗆辣味，如果不喜歡可將洋蔥浸泡冷水約20分鐘，可降低辣味。食後感想https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136?hc_location=timeline

這麼酷熱的夏天午餐 來一道清爽的涼拌蔬果 『泰式鮮蝦蔬果涼拌菜』絕對養身清脆又清爽食後感想這麼酷熱的夏天午餐 來一道清爽的涼拌蔬果 『泰式鮮蝦蔬果涼拌菜』絕對養身清脆又清爽真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

口感Q彈又鮮甜的蝦仁再淋上特調的泰式風味醬汁，夏天吃挺清爽的，作法也超簡單，將喜歡吃的蝦仁和食材準備好，再調個泰式風味醬汁，就可以享受開胃爽口無負擔的美味。選擇具有良好脂肪酸(ω-3、ω-9)的籽熊寶頂級初榨苦茶油，有淡淡的堅果香氣，內含豐富的營養成分，如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等。營養健康不上火！

把鮮蝦燙熟剝殼，加入一些水果及蔬菜，淋拌泰式甜辣醬汁，酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很棒!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

買一袋活力十足的鮮蝦，用簡單又快速的方式白灼一下，再調配各式喜愛的沾醬，我愛讓口中的海味，帶我雲遊大海!喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

再來一個泰國版的情人果訣竅提示更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格 http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog ＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

1. 使用帶殼蝦, 保留鮮甜 2.運用牙籤將腸泥去除, 風味佳 3. 燙熟冰鎮, 口感爽脆~ 要做出好吃的涼拌蝦, 只要掌握這三點, 妳也可以輕鬆做出餐廳級料理喔~^^ 同蔬菜處理好後, 淋上特製泰式涼拌醬, 香辣醋酸感, 不僅解膩, 還可提升食物層次~ 好開胃~^^

口感清新開胃

天氣炎熱的時候，適合準備盤涼拌促進食慾，上面可加些油醋醬或沙拉醬；雞胸肉煮熟後，要淋上一些湯汁用保鮮膜包起來，保持濕潤放涼，這樣才不容易有「柴柴」的口感。更多食譜內容詳見:http://www.gping.net/shop/recipe/recipeDetail.aspx?ID=53訣竅提示雞胸肉是雞胸部內側的肉，肉質細緻，脂肪量較少，很適合低卡者及想要降低膽固醇的人，不過吃起來容易有乾乾的口感，烹飪時要多注意。雞含有豐富的蛋白質、維生素B群、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等，蛋白質容易被人體吸收利用，維生素B群能增強體力消除疲勞。更多食譜內容詳見:http://www.gping.net/shop/recipe/recipeIndex.aspx

 每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方比如說有用椰漿拌的也有用椰絲拌的我特愛用乾炒的椰絲的那種香氣甚麼是乾炒的椰絲呢看看 圖文便知 訣竅提示 更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格http://blog.xuite.net/taitaifon/twblogＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon產品訂購官方網站http://taitaifon.com/

#金廚獎 酸甜滋味可以自己調整，加了冬粉也有飽足感，可當菜也可當主食

夏天最好是做一些涼拌菜式，既簡單又方便，最重要是不用開火，輕輕鬆鬆地完成，用柚子醋來配拍青瓜，是一個開胃前菜，媽媽教我拍青瓜不要用刀切，要用手掰開，是傳統做法。如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.hk

#紅白料理 加入鳳梨心和木瓜絲酸甜更夠味！

喜愛泰式酸辣料理不用上餐廳，買包大蝦餃回家就能自己做出餐廳菜訣竅提示授權出處：麥肯龍鳳食品股份有限公司 / 沸騰私房菜食後感想喜愛泰式酸辣料理不用上餐廳，買包大蝦餃回家就能自己做出餐廳菜

這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」，只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅果等食材，就能一人在家輕鬆完成的無油煙料理，在涼拌醬汁上，也只要依照個人喜好將檸檬汁、蘋果醋與蜂蜜等相互調和即可，清爽的柚子與鮮甜的蝦子，搭配酸辣彈Q的黑木耳，一起入口後，酸、甜、辣等滋味一應具足，獨特的多層次堆疊口感，清爽而不油膩，不禁讓人垂涎到想立馬吃上一口來品味！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳菇菇醬採用新鮮菇類，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。

中秋節過後，還剩很多柚子嗎？烤肉雖然好吃但是畢竟還是油膩的食物，來點健康清爽的沙拉吧！選用低脂雞胸肉 & 低卡泰式清爽醬汁搭配番茄與柚子，酸甜好滋味，一上桌直接秒殺！--* 檸檬汁 : 魚露 : 細砂糖大約 2:1:1 ，可以依照沙拉製作的量自行調整

天氣持續很熱，還是來份清爽的涼菜，酸酸微甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口感會更清脆、更彈牙。訣竅提示海鮮需要先汆燙才可做涼拌，約１-２分鐘即可撈出，不要燙過久，否質肉質會變老硬，接著浸泡入冰水中，鎖住海鮮肉質的鮮甜口感，吃起來便會很鮮甜。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

泰式風味的涼拌料理在炎熱的夏季是必吃的消暑佳餚食材取用膳食纖維的秋葵及豐富蛋白質的海鮮拌入泰式風味的醬汁 清爽口感 無油無負擔烹調簡易好上手 下廚不會大汗淋漓 夏天輕鬆下廚 涼拌菜就是王道Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

天氣好熱,都不想吃東西,卻想到酸酸甜甜的泰式涼拌,做了這道簡單又好吃的涼拌海鮮,真的好消暑喔。

★ 茄子蛋 - 波克比的愛🌱 一直很喜歡泰式料理的色彩豐富跟泰國飲食蘊藏的底蘊，愛上泰式料理的獨特理由很簡單，一道「泰式涼拌菜」就輕易將人生的酸、甜、苦、辣、鹹都涵蓋了，豈不美妙？還有欣賞泰國人善良樂觀與獨特的幽默。🌱 泰式涼拌青芒果跟台灣本土芒果青(情人果)季節又到了，先來分享正宗泰式酸甜好滋味，自己在家做吃的過癮，一個人不知不覺可以吃掉一大盤。🌱 放冷藏醃漬一個晚上後風味最佳，最好兩天內吃完。#公益食譜 #茄子蛋 #防疫食譜 #泰國美食 #泰式 #泰式涼拌青芒果 #EggPlantEgg #thaigreenmangosalad #mango #thaifood #salad #healthyfood #easycooking #rockkitchen

趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔訣竅提示泰式料理就是要酸,辣才夠味喔 更多分享花媽的歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想清爽好入口一口接一口

天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃，不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮，沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感之外也增添了這道菜缺少的膳食纖維，一舉兩得唷~訣竅提示旭家蒟蒻這邊買http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

酸甜的泰式風味，讓皮蛋特殊的味道可以降低，這樣清爽的酸甜味，很下飯，準備起來很方便，是一道不用開火的料理～訣竅提示不喜歡皮蛋裡的流動狀，可以下滾水燙一下！會讓蛋黃凝固些

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