很久沒作假日早餐，為了厚切培根，和酪梨來試試。應該是厚度的關係，培根鹹了點，下次拿來用義大利麵。植物界奶油-酪梨真不賴，我完全沒塗醬，也不覺得乾乾。#全聯 的奶油麵包不錯，軟軟香香，很適合做三明治。真想挑戰龍蝦三明治😋 #今天吃這道 

蛋白質飲食食譜記錄 #10正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量培根高麗菜 75g培根 / 12g蛋白質氣炸雞胸肉 100g 20g蛋白質麻藥雞蛋 2顆 12g蛋白質

周末悠閒的早晨怎麼可以睡掉呢?特別起了一個大早去市場逛逛買了培根、波菜、蘑菇、雞蛋弄一次久久沒有吃的歐姆蛋吧 #蛋料理

#蛋餅料理

這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！煙燻雞肉用途真不少，可以拿來夾三明治、潛艇堡、做義大利麵、做沙拉，甚至還能拿來炒飯，別具風味。訣竅提示我們是【樂客來食品原物料暢貨中心】，不定期分享茶飲、烘焙、簡餐、早餐食譜，歡迎來逛逛交朋友喔 網路賣場：http://goo.gl/tVcWBa 粉絲團 ：http://goo.gl/nLQlcM

這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！總匯三明治可以雙層、三層、四層，想吃什麼就加什麼，沒有限制，除了可以當早午餐和戶外野餐外，一切四份也可讓家人平日帶便當訣竅提示我們是【樂客來食品原物料暢貨中心】，不定期分享茶飲、烘焙、簡餐、早餐食譜，歡迎來逛逛交朋友喔 網路賣場：http://goo.gl/tVcWBa 粉絲團 ：http://goo.gl/nLQlcM

這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！沾滿鵝黃蛋液的法式吐司，油煎之後轉變金黃酥脆，宛如金磚的蛋香吐司，綿密香濃是他的經典特色，假日的早晨，來當法國人吧。訣竅提示我們是【樂客來食品原物料暢貨中心】，不定期分享茶飲、烘焙、簡餐、早餐食譜，歡迎來逛逛交朋友喔 網路賣場：http://goo.gl/tVcWBa 粉絲團 ：http://goo.gl/nLQlcM

訣竅提示1.先把法國麵包切程長條狀.中間再切開但不切斷.2.再把生菜/洋蔥/小黃瓜/培根/蛋加進去麵包中就完成囉

想像每餐都像在餐廳用餐今日早午餐~一鍋到底無添加南瓜濃湯 + 清冰箱潛艇堡請問今天幾位呢? 🤣#一起來烹飪

每天都要是幸福的啟程如果沒有發酵箱,一樣可以把麵包發的很好喔用炒鍋發酵麵糰 #潛艇堡 #大亨堡要擺甚麼料就看冰箱有甚麼就拿來玩#好料日記有甚麼做甚麼不刻意享自然

這兩天買了新鮮的墨西哥綜合蔬菜，正在思考要做什麼菜色時，想到手邊還有剩下的淺水艇麵包，於是便拿出主婦的實驗精神，創作出了這道「墨西哥蔬菜牛肉潛艇堡」～鹹甜的滋味還挺不賴哦！墨西哥蔬菜的主要角色是「玉米」還有「大紅豆」（又稱紅腰豆）。我的墨西哥綜合蔬菜版本是紅甜椒、黃甜椒、玉米、大紅豆以及少許的韭蔥。訣竅提示1. 打水就是在調理肉類時，一點一點地加入水，然後不斷的攪拌，讓肉類充分吸收水分，使肉質變的香嫩柔滑不乾澀。打水適用於各種肉類，尤其是絞肉類（例如水餃、肉丸等料理更是有沒有打水立馬見高下）打水的重點就是水要一點一點的慢慢加，用手或筷子不斷往同一方向攪拌，直到肉類無法再吸收任進何水分變得黏稠為止。2. 這道菜完全是道超隨性的料理，口味份量請依個人隨意調整～我這次做的份量差不多是墨西哥蔬菜150g，牛絞肉醬團125g，可以做4個墨西哥蔬菜牛肉潛艇堡還有剩（2個淺水艇麵包切半=4個）。3. 喜歡吃起司的人可灑一些披薩用的起司在餡料上，放進烤箱一起烤，微焦的起司讓你的墨西哥蔬菜牛肉潛艇堡滋味更豐富！尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

週末的早午餐，想要做點不一樣的東西給家人吃。前幾日發現家裡不知為何有幾罐午餐肉，雖很耐放，但也佔位子，決定想辦法慢慢消滅它們。