奶油蒜味蒸蝦

娟兒 @maggie_if
超簡單的料理,只要把擺盤擺美一點,就是一個漂亮體面的年菜囉~
訣竅提示
1.奶油每個人的喜好程度不同,不喜歡的,可以用一些就好了
2.如果沒有無鹽黃奶油,就用有鹽的,但抹蝦的鹽就可以減量
有空可以來私人後花園走走喔~~
https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl
奶油蒜味蒸蝦
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2.如果沒有無鹽黃奶油,就用有鹽的,但抹蝦的鹽就可以減量
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料理步驟
- 1
蝦子洗淨先用剪刀修除尖頭部位與蝦鬚,從背部剪開再挑出腸泥。
- 2
蝦子抹上薄鹽後,鋪盤
- 3
蝦子上淋上一大匙米酒後再鋪上蒜末、蔥花和奶油
- 4
冷開水開中火蒸約8分鐘至熟即可上桌
相似食譜
-
【厚生廚房】大蒜奶油蒸蝦 【厚生廚房】大蒜奶油蒸蝦
簡單的使用大蒜、奶油醬,不用複雜的調味,也能蒸出不凡的風味喔!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/247訣竅提示可使用市售的大蒜奶油醬,簡單又快速;使用電鍋-外鍋加1/2杯水,蒸至開關跳起即可。食後感想簡單的使用大蒜、奶油醬,不用複雜的調味,也能蒸出不凡的風味喔! 厚生市集 -
零廚藝也能做! 蒜味奶油蒸蝦 零廚藝也能做! 蒜味奶油蒸蝦
用蒸的方式料理蝦子,準備起來超方便~10分鐘不到就有一盤好吃的蒜味奶油蝦~網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/01/cook_6.html快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111 micoberry -
香蒜奶油蝦 香蒜奶油蝦
蝦子的鮮美滋味,真是難以抵擋,只需要準備簡單的食材,搭配上鹿和良倉 經典蒜頭奶油醬,加上簡單的流程,就可以有餐廳等級的美味。 __________________________________ 75折免運活動,好評登場!!! 試吃套組: 經典蒜頭奶油醬+頂級黑松露奶油醬 ,各一盒。 [點此購買] http://goo.gl/JrZz1I [鹿和良倉]只給家人吃的美味。訣竅提示蝦子還是買活得好。 鹿和良倉 經典蒜頭奶油醬不能太早放入鍋中,蒜頭會焦掉!!食後感想好吃到無話可說。 ______________________________________ 食物的美味因為[鹿和良倉]的用心而增加,因為大家的支持與陪伴而更行豐富。 [產品訂購] http://www.deerher.tw/ [鹿和良倉] https://www.facebook.com/TW.deerher/ 鹿和良倉 -
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一般胡椒蝦的收汁,據說會派上『吹風機』這個秘密武器。但要把醬汁吹到收乾巴在蝦子上又得費上一番力氣。所以我採用少量醬汁,且水份一點一點加(炒到收乾再加),這樣花的時間更省,味道還相當入味,也可省去吹風機這個費事的步驟,喜歡吃蝦配『B魯』的朋友,相信你一定會喜歡這道奶油香蒜椒麻蝦。訣竅提示詳細食譜請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44511742 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房:https://www.facebook.com/lorinakitchen 蘿瑞娜Lorina -
奶油蒜香蝦 奶油蒜香蝦
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