醬瓜雞湯 @188懶人料理

188懶人料理
188懶人料理 @cook_6828103

忽冷忽熱的天超容易感冒的~這個時候我都會煮鍋雞湯,熱熱喝很暖胃,《醬瓜雞湯》是媽媽常做的一道湯品,食材很簡單雞腿肉及醬瓜,也不需要用鹽調味,很容易上手,大家一定要試試,這個濃濃的古早味《醬瓜雞湯》!

一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》FB粉絲團!跟著Toby一起來作菜吧~

醬瓜雞湯 @188懶人料理

472 人收藏了這篇食譜

忽冷忽熱的天超容易感冒的~這個時候我都會煮鍋雞湯,熱熱喝很暖胃,《醬瓜雞湯》是媽媽常做的一道湯品,食材很簡單雞腿肉及醬瓜,也不需要用鹽調味,很容易上手,大家一定要試試,這個濃濃的古早味《醬瓜雞湯》!

一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》FB粉絲團!跟著Toby一起來作菜吧~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 切片雞 1盒
  3. 黑瓜罐頭 1罐
  4. 2片
  5. 香菇 3朵
  6. 米酒 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1.準備一鍋滾水、米酒川燙雞肉去血水去腥(大約3分鐘)  

  2. 2

    2.撈起雞肉稍微用清水沖一沖

  3. 3

    3.準備一鍋水,水量可淹過雞肉就好

  4. 4

    4.加入雞肉、醬瓜一整罐(連同汁)、薑片還有米酒,煮25分鐘就完成囉!鹽、醬油甚麼都不用加,你一定學的會!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
188懶人料理
188懶人料理 @cook_6828103
發布於
超簡單~零失敗~我們追求一鍋到底、一試上手的懶人料理最高境界。跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得,在這裡,甚麼問題都不奇怪!
繼續閱讀

相似食譜