照燒梅花肉米漢堡

滴兒潔
滴兒潔 @cook_6828490

一樣是白飯,肉和菜把它們組成漢堡的樣子

這可增進一早起床仍想睡覺孩子的食慾喲

訣竅提示

*把煮熟的飯放到袋子裏去揉一揉,主要是要讓飯增加黏性不易散開

*圓型的模內壓成型-->可用煎蛋器也可用紙盒剪

*米片都煎好要起鍋前再輕刷醬油哦-->太早刷米片容易散開

 

 

詳細圖文作法 : http://jessicac930.pixnet.net/blog/post/107843995

滴兒潔粉絲團 : https://www.facebook.com/DiRJienobeautifulLove

 

照燒梅花肉米漢堡

157 人收藏了這篇食譜

一樣是白飯,肉和菜把它們組成漢堡的樣子

這可增進一早起床仍想睡覺孩子的食慾喲

訣竅提示

*把煮熟的飯放到袋子裏去揉一揉,主要是要讓飯增加黏性不易散開

*圓型的模內壓成型-->可用煎蛋器也可用紙盒剪

*米片都煎好要起鍋前再輕刷醬油哦-->太早刷米片容易散開

 

 

詳細圖文作法 : http://jessicac930.pixnet.net/blog/post/107843995

滴兒潔粉絲團 : https://www.facebook.com/DiRJienobeautifulLove

 

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 梅花肉片 4-5片
  3. 洋蔥 1/4顆
  4. 1顆
  5. 海苔香鬆 少許
  6. 生菜 少許
  7. 白飯
  8. 醬油 10ml
  9. 10ml
  10. 味琳 10ml

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    內餡材料: 4-5片梅花肉片,1顆蛋,少許洋蔥

  2. 2

    鍋內放少許油,將洋蔥炒軟再放入醬汁 接著把梅花肉片放入煮熟,打上蛋花即完成.

  3. 3

    米片: 白飯量約一碗,海苔香鬆

  4. 4

    米漢堡皮作法 1.把煮熟的飯放到袋子裏去揉一揉 2.再放入圓型的模內壓成型 3.直接放入平底鍋煎(我是沒再放油,如果愛的人也可以放)

  5. 5

    再輕刷一點醬油上色.

  6. 6

    米片,生菜,肉片做組合的動作

  7. 7

    米片上層再撒上一點海苔香鬆,就更有口感囉.

  8. 8

    一樣都是飯和肉,這樣組合起來是不是就不像一般的飯食了呢?!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
滴兒潔
滴兒潔 @cook_6828490
發布於

相似食譜