甜在心 ❤ 烤饅頭

小曹很愛吃
小曹很愛吃 @cook_6816068

用簡單的方式給饅頭不一樣的小變化,完全零失敗,熱的吃或放涼都好吃。

甜在心 ❤ 烤饅頭

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用簡單的方式給饅頭不一樣的小變化,完全零失敗,熱的吃或放涼都好吃。

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 手工白饅頭(小) 3顆
  3. 無鹽奶油 1大塊
  4. 砂糖 適量

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    備料。

  2. 2

    將饅頭切成適口大小。

  3. 3

    奶油放入烤箱約2分鐘使其溶化。

  4. 4

    將饅頭表面塗上奶油。(奶油塗的多烤起來比香,相對熱量比較高,要自行取捨喔~~)

  5. 5

    再沾上些許砂糖。(每個面稍微沾到就好)

  6. 6

    烤箱預熱,180度烤約10分鐘,中間需翻面2-~3次。吃起來表面酥脆裡面柔軟。 也可烤約13-15分鐘,讓糖焦化,口感比較硬。 我個人是喜愛10分鐘的口感。

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為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳)其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。我並沒有任何餐飲背景,寫寫食譜,只是單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。
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