料理步驟
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鮮奶油先打發至微流動狀後放冷藏備用; 取一小鍋將豆漿、椰奶、抹茶粉及糖拌勻後, 開中火加熱至糖溶化即可熄火加入泡軟吉利丁拌勻, 放涼後再加入打好的鮮奶油攪拌均勻即可分裝冷藏, 待要食用時加上水果丁或果醬即可。
相似食譜
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豆漿奶酪佐木耳蓮子凍 豆漿奶酪佐木耳蓮子凍
綿密細緻口感的豆漿奶酪讓品嚐一口都充滿濃郁的豆漿味和帶點淡淡的牛奶香.....可以補足所需的植物性蛋白!再搭上木耳蓮子凍~讓品嘗甜點除了美味享受外還可以多一分的養生與美顏喔!!訣竅提示沒有豆漿機可用市售的代替喔~只需取豆漿350g喔!! Stephenie Lo -
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抹茶豆漿(15秒。自製手搖飲料) 抹茶豆漿(15秒。自製手搖飲料)
用純抹茶粉加無糖豆漿,依黃金比例做成抹茶豆漿,健康、消暑、便宜又好喝。● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 抹茶粉:無糖豆漿=1:100。這是無糖抹茶豆漿的黃金比例。◎ 將抹茶粉和豆漿放進瓶中搖一搖,輕鬆將抹茶粉和豆漿混合均勻。◎ 不加糖,更可品嚐出抹茶的香氣。◎ 不加冰塊也可,但加冰塊更好喝哦。◎ 更多小撇步 https://goo.gl/6AJc1D● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/ 蘋果愛料理
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