用肉片捲入金針菇, 先煎定型後, 再加醬汁燒入味鹹香又滑嫩的肉捲, 很下飯也適合帶便當喔喜歡吃辣的可以灑上七味粉提香

用薄豬里肌肉片稍醃漬一下，與金針菇拌炒，口感軟嫩滑順，略帶湯汁，亦可拌飯，是一道非常簡單好吃的下飯料理。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

這次使用《花田喜彘》吃節氣食物長大的《胡蘿蔔豬》做肉片料理，只需簡單烹調，不用太多調味料就能吃出自然美味～用油花分布均勻的火鍋五花肉片，吃起來彈牙不油膩，再捲入脆口的金針菇吃起來非常爽口，冷、熱皆宜是道很夏天的料理喔～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588訣竅提示花田喜彘粉絲頁： https://goo.gl/LYDZG4 永隆牧場:https://goo.gl/uvvsjm 這裡買: http://goo.gl/GORko3

說到吃芋圓，印象中都是甜品，其實芋圓做成鹹口味也很好吃喔！可以成為一道主菜，替用餐時光增添變化。用香噴噴的咖哩醬統合味道，鹹味中帶著咖哩香與本身芋頭味的芋圓、蕃薯圓竟是出乎意料的好吃。若用芋圓與蕃薯圓代替米飯，這樣一盤就可以當做一餐囉！訣竅提示＊水要滾的時候才能放入芋圓與蕃薯圓，否則會因為高含量的澱粉而沾粘鍋底。＊在這裡買100%純天然芋圓和蕃薯圓：http://www.polestar.com.tw/product/54cf13e8e8547f827c00000a/食後感想鹹鹹甜甜還有咖哩香，女生這樣吃就可以不用吃白飯啦！一餐搞定。

秋天正是品嘗蓮藕的季節。蓮藕可生吃，可熟食。煮的時間短，口感就脆脆的，煮的時間久一點，那就變的鬆軟。我非常的喜歡喝蓮藕排骨湯，也常煮來吃。不過蓮藕買的時候都要幾節跟著一起買，常常會吃不完。這次把剩下的蓮藕拿來跟乾香菇一起炒肉片，非常下飯喔~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/116422423力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

前一陣子到朋友家，他做給我吃這道食物。原本我不喜歡金針菇，但沒想到牛肉片加金針菇的組合讓我一口接著一口。這道食物食材只有兩樣，方法也很簡單，不過它讓我對金針菇大大改觀。

一道有蔬菜又有肉，營養滿點的清爽料理！訣竅提示金針菇不要燙太久才能保持爽脆的口感，杏鮑菇燙的時間略比金針菇多一些時間即可！食後感想夏日來道口感爽脆味道帶有檸檬清香的菇菇拌肉，非常開胃！

#金廚獎從親戚那得到好幾把金針菇、秀珍菇、火鍋牛肉片加上現成的材料、美式燒烤醬從美式大賣場買的燒烤醬不知道為什麼有種中藥味但是黑胡椒粒稍微平衡了這個味道辣椒很後面才放，因為之前在網路看到有廚師說這樣不會太辣口味的差異很主觀所以沒辦法給很準確的調味料份量請要嘗試的朋友試著找出自己喜歡的味道^_^

最近都吃簡單料理的餐點 （為了減肥😂😂） 突然想吃肉肉 😜😜 來弄個有肉又附合減肥的肉片卷吧！😋😋

記得灑上胡椒丶蔥花