什錦咖哩炒烏龍 [牛頭牌咖哩塊]

甜姐兒玩廚藝
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將香濃的 [牛頭牌咖哩塊]醬汁和Q彈的烏龍麵一起拌炒,麵有嚼勁醬夠味!

什錦咖哩炒烏龍 [牛頭牌咖哩塊]

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將香濃的 [牛頭牌咖哩塊]醬汁和Q彈的烏龍麵一起拌炒,麵有嚼勁醬夠味!

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 烏龍麵 2包
  3. 洋蔥 1/4個
  4. 肉絲 適量
  5. 秀珍菇 適量
  6. 豬肝 適量
  7. 花枝 適量
  8. 高麗菜 適量
  9. 調味料
  10. 日式醬油 1茶匙
  11. 牛頭牌咖哩塊 1塊

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    備料

  2. 2

    鍋中放油爆香洋蔥,放入肉絲.秀珍菇.豬肝.花枝稍炒再加入高麗菜,炒約1分鐘先盛起所有的料備用

  3. 3

    原鍋放1飯碗的水,加入牛頭牌咖哩塊1塊炒至溶化成醬

  4. 4

    把烏龍麵加入3.醬拌勻,加入2.食材及日式淡醬油提味,味道不夠鹹再加塩調味即可上桌

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念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴..粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie
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