料理步驟
- 1
將奶油和糖打發後,把打散的蛋分次倒進去攪拌。
- 2
加入過篩後的麵粉與泡打粉用刮刀拌勻。加入巧克力豆
- 3
把麵團壓成餅乾的形狀放在烤紙上,送入預熱好的烤箱180℃烤12分鐘後,關掉下火上色3分鐘。)
- 4
相似食譜
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Handmade Chocolate Almond Biscuits-復古喜餅-手工巧克力杏仁餅乾❤!!! Handmade Chocolate Almond Biscuits-復古喜餅-手工巧克力杏仁餅乾❤!!!
Handmade Chocolate Almond Biscuits-復古喜餅-手工巧克力杏仁餅乾❤!!!手工巧克力內夾營養的杏仁~餅乾酥脆口感,吃起來不會太甜膩!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!! Grace Bon Appetit -
巧克力豆餅乾 巧克力豆餅乾
我很喜歡"孟老師的100多道手工餅乾"這本食譜,尚未接觸到甜點世界的我,那時總以為做甜點是件困難的事情,而最近的幾個星期只要一有空,我就會從書櫃當中翻翻西點的食譜書,或是利用網路搜尋找找各式西點的食譜,並利用寶貝們上學的時間,做做老公及寶貝們愛吃的西點。這款餅乾是我參考了"孟老師的100多道手工餅乾"動手做出來的,喜歡DIY的朋友們也一起來動動手吧!訣竅提示詳細圖文:http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34484679食後感想這餅乾是我們一家大小的最愛,增加了巧克力豆的量減少了糖量,低糖、健康又美味,每吃一口的時候都能吃到巧克力豆的香氣,而自製的手工餅乾和外面所賣的餅乾相較之下,還是較真材實料。 Elaine美廚娘 -
巧克力豆餅乾-小烤箱 巧克力豆餅乾-小烤箱
做過蜂蜜蛋糕/起司蛋糕,都是以電子鍋蒸煮..也做過小餐包,但沒有手感的我,怎麼也無法把麵糰摔打至產生薄膜,以小烤箱烤出來的餐包硬邦邦的,放到隔天根本沒人要吃..訣竅提示*每個牌子的小烤箱烘烤時間不同,這次烤了24片..第一爐沒顧好,變成名副其實的黑巧克力餅乾! ^^"*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog食後感想這次的巧克力餅乾,總共做了二次..不需太多的前置動作,不用等待麵糰發酵..就能吃到自製手工餅乾..超級開心的~~ 就醬煮 -
熔岩巧克力餅乾 熔岩巧克力餅乾
Soft & Chewy Chocolate Chip Cookies 這種軟質巧克力餅乾在美加很盛行, 我第一次吃到時並不是很喜愛. 某次在逛超市時, 看到超市的中間擺了一個挺大的攤位, 專賣現烤的軟質巧克力餅乾, 每片餅乾大約手掌大, 薄薄一片餅乾快100塊台幣, 雖然標榜的比利時巧克力, 心想有那樣好吃嗎? 買了兩塊和寶貝一起分享, 結果出乎意料, 太好吃了. 第一口咬下餅乾是酥脆的口感, 溫暖融化的巧克力, 再往裡的餅乾口感是稍軟帶一點咬勁, 整個餅乾到吃完還是溫溫的, 很特別的口感和感受. 於是就開始我的巧克力餅乾實驗之路, 我不敢說這是最完美的巧克力餅乾, 但每每犯巧克力癮時, 就會做這個餅乾來解饞, 烤餅乾時, 家裡充滿了熱巧克力牛奶的味道, 很特別的口感, 分享給巧克力愛好者, 記得溫溫的吃, 搭配冰牛奶, 和親愛的另一半或是寶貝家人一起分享吧!#聖誕 食譜 凱蒂廚房
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