【菇菇巧思】魚餃菇菇悶泡麵

可拉的鏡頭 @cook_6829368
這道也是自助式火鍋中,就可以調配出來的~ 好吃、方便、美味^^
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食後感想
泡麵一直是大家所喜愛的,開三包,不一定要加三包的調味料,因為會太鹹!
沙茶配上泡麵是很搭的^^ 再加上火鍋料魚餃^^ 很滿足的一餐。
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食後感想
泡麵一直是大家所喜愛的,開三包,不一定要加三包的調味料,因為會太鹹!
沙茶配上泡麵是很搭的^^ 再加上火鍋料魚餃^^ 很滿足的一餐。
料理步驟
- 1
準備好好菇道的雪白菇與鴻喜菇。^^
- 2
先將菇類燙熟。
- 3
把醬汁的部份調好。
- 4
燒一點水將魚餃燙熟備用。
- 5
再燒800cc左右的水。將肉片(切1cm的小肉片)紅蘿片,菇類下鍋。也放上肉燥麵的調味包,我是用三包麵,但是怕太鹹,胡椒鹽包一包、肉燥兩包,即可。
- 6
作法五好了後,將三包麵體,下去悶,蓋鍋蓋,到水慢慢的收乾,開始攪動麵體,使這些料與麵mix。
- 7
將做好的食材,放盤子,加上香菜、魚餃。淋上醬汁。超好吃的美味。
相似食譜
-
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