上次媽咪生日飯食剩左D 刺身, 咁剩左又唔可以拎黎再生食, 唯有諗諗計點先可以食左佢…咁岩今日病病地, 所以就野算整個蕃茄飯加幾片魚伴食喇…訣竅提示蕃茄飯重可以加蒜蓉, 火腿, 芝士等配料, 其實直接放魚片落去一齊蒸再撈都可以

夏日炎炎，利用涼拌的豆腐與番茄鮪魚片，增加DHA＆蛋白質補充身體能量。

食材皆用快速油炸方式.一點也不油膩喔!操作也變簡單囉!!大家可以試試~這道糖醋魚片的酸甜口感.可以讓大家多吃好幾碗飯呢~ 

豆腐和魚片都是越煮越入味，是一道需要耐心的料理。

其實番茄是非常好的食材，可以做很多種的料理 ，所以我喜歡拿番茄來做各種變化。

#紅白料理今天使用的魚片是龍膽石斑，和番茄一起煨煮，微酸鮮香在口中恣意綻放，湯汁也可拌飯，會一不小心吃上好幾碗😋

這次的整顆番茄飯把腦筋動到小志先生愛的印度咖哩調味，同樣的調味方式我已經成功讓他從挑剔到愛上淡菜，我自己也很愛這樣的風味，每次都會把煮淡菜剩下的湯汁拿來再利用製作成燉飯，所以把這樣的調味拿來套用在整顆番茄飯上果然真的很不錯！（食譜為兩份，1份250大卡）食後感想詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44194207 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

炎熱的夏天啊！煮個簡單又美味番茄雞蛋麵加魚片增添鮮味更好吃呦～喜歡吃什麼麵條就用什麼麵條喔！

#好料日記沒想到皮蛋煮魚湯是如此對味👍加了豬肉及番茄，讓魚片湯的風味更有層次😋

上回是番茄鮮魷燉飯，這回放了三年養成的龍膽石斑魚片做番茄海鱻燉飯 。肉紮實皮富膠原蛋白#好料日記

焗烤番茄杏鮑菇魚片 Gratin de poisson：用新鮮魚片、杏鮑菇、馬鈴薯與各種香料製作而成的經典法式料理，搭配上香濃可口的起司，光聞味道就令人食指大動！一箱「烤」定， 遠離油煙！

胃口不佳時來碗清爽湯品~老少咸宜，開胃、補充營養~多了蕃茄微酸的風味，讓您氣色紅「蕃」天！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/210訣竅提示味道鮮美且肉質富含蛋白質，魚肉煮熟即可，過熟肉質會老澀；也可加些高湯更甘甜。食後感想胃口不佳時來碗清爽湯品~老少咸宜，開胃、補充營養~多了蕃茄微酸的風味，讓您氣色紅「蕃」天！